Лазанья мясная
- Простой рецепт лазаний
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 428 ккал
- Кухня: Итальянская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Итальянская кухня всегда отличалась сытными рецептами. Можно почерпнуть много блюд, которые подойдут для семейного каждодневного меню. Например, вам должна понравиться данная классическая лазанья.
Фото лазаний мясная.
Как приготовить
-
На сковороде обжарьте фарш до коричневого цвета, убирая жир. Также поджарьте сосиски, слив лишний жир.
-
Листы для лазаньи отварите в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Переложите их на бумажные полотенца, чтобы стекла вода.
-
Сделайте смесь из фарша, томатного соуса, чеснока, соли, перца, итальянских трав и орегано. Выложите часть массы первым слоем на дно жаропрочной формы.
-
Дальше слой листов (3 шт) и вновь соус с фаршем.
-
Затем выложите половину творога, натертой моцареллы и 1/3 измельченного пармезана.
-
Потом выложите сосиски, нарезанные кружочками. Укройте их листами лазаньи.
-
Сверху распределите еще четверть соуса с фаршем и оставшийся творог.
-
Далее натрите моцареллу и пармезан. Оставьте еще часть сыра для последнего слоя.
-
Теперь разложите сосиски и закройте их оставшимися листами лазаньи.
-
В конце положите слой оставшегося соуса с фаршем, а сверху натрите сыр.
-
Запекайте лазанью в духовом шкафу в течение 45-60 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Конечно, некоторые ингредиенты из состава можно заменить, если найти именно эти не можете. Вместо итальянских сосисок возьмите копченую колбасу, да и сыр можно попробовать другой. Но я расскажу вам, как приготовить лазанью мясную. Хороший фарш с невероятно вкусным соусом залог успеха этого потрясающего блюда.
Рецепт из коллекции: Рецепт лазаний • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепт итальянской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
- Фарш говяжий — 350 г
- Итальянские сосиски — 350 г (или пепперони)
- Итальянские травы — 1 ч.л.
- Соль — 0,25 ч.л.
- Орегано — 0,25 ч.л.
- Чеснок гранулированный — 1 Щепотка
- Чёрный молотый перец — 1 Щепотка
- Лист для лазаньи — 12 шт.
- Творог — 450 г
- Моцарелла — 450 г
- Томатный соус — 1 кг
- Пармезан — 300 г
Лазанья низкокалорийная
Лазанья
Комментарии
Рецепт лазаний мясная суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Ругайн!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще лазанья мясная я не очччччень, но лазанья мясная — на пятёрку)))
Пошла пробовать…)))))
Вкуснятина неописуемая!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю мясную лазанья со шпинатом.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лазаний мясная
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
А я сделала лазанья мясная, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ругайн, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить лазанья мясная,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Лазанья с опятами
Лазанья