Паста конкилье в сливочно-сырном соусе с горбушей
Рецепт от Каролина Щапова
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 877 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Пинцет кулинарный
Фото пасты конкилье в сливочно-сырном соусе с горбушей.
Как приготовить
-
Отвариваем ракушки до готовности.
-
Горбушу отделяем от костей, нарезаем кусочками.
-
Разогреваем сковороду на максимальном огне, наливаем растительное масло и выкладываем рыбу.
-
Обжариваем 2 минуты (строго), этого вполне хватает для готовности и рыба получается очень нежная и не сухая.
-
Огонь выключаем, наливаем молоко и добавляем сыр, он должен расплавиться, соль и перец по вкусу. Держим 1 минуту и убираем с огня.
-
Ракушки добавляем в получившейся соус и перемешиваем.
Рецепт из коллекции: Рецепт макарон и паста • Красивые рецепты • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Паста конкилье 200 г
- Горбуша 200 г
- Сыр 100 г
- Молоко 150 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
Паста с вешенками в сливочном соусе
Макароны и Паста
Комментарии
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Каролина, ваш рецепт макарон самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Это какой-то шедевр!!!
Каролина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Посмотрите также на макароны. Может заинтересует.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать макароны)))
Паста с креветками в томатном соусе
Макароны и Паста