Паста с красным соусом
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 501 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
Рецепт пасты с красным соусом - в помощь каждому, кто хочет приготовить весьма вкусное блюдо практически из топора и за 20-30 минут. Ингредиенты простые, а блюдо - очень даже ничего.
Фото пасты с красным соусом.
Как приготовить
-
Макаронные изделия отварите так, как указано на упаковке.
-
Мелко нарежьте чеснок.
-
В сотейнике разогреваем оливковое масло.
-
Кладем нарезанный чеснок, жарим 1 минуту, после чего добавляем специи. Еще через минуту вливаем вино, перемешиваем и тушим 2 минуты.
-
Добавляем мелко нарезанные помидоры.
-
Солим, перчим по вкусу.
-
Доводим соус до кипения, после чего уменьшаем огонь и тушим соус на медленном огне до загустения. Сколько тушить - решайте сами.
-
Когда красный соус обретет нужную вам густоту, снимаем его с огня и подаем с отваренными до готовности макаронами. Готово!
На заметку
К любой пасте нужен хороший соус. Мой любимый рецепт - паста с красным соусом. Ингредиентов по сути никаких не надо, главное - чтобы были помидоры и хорошие специи, а все остальное практически можно заменить. Рецепт очень простой, однако паста получается вкусной, с насыщенным ароматом и вкусом, особенно если использовать хорошие ароматные травы. Итак, рассказываю и показываю пошаговыми фото, как сделать пасту с красным соусом!
Рецепт из коллекции: Рецепт макарон и паста • Рецепты на ужин • Легкие рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры — 400 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Специи — По вкусу (орегано, базилик, тимьян)
- Соль, перец — По вкусу
- Красное вино — 50 мл
- Сыр — 100 г
- Макаронные изделия — 400 г
Паста с ветчиной
Макароны и Паста
Комментарии
Макароны с соусом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за макароны с соусом:)))
Василиса большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала макароны с соусом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит макароны с соусом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от макароны с соусом.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо! Беру в закладки.
Доброго!
Сегодня приготовила макароны по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо, замечательный рецептик, макароны класс!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Так и хочется приготовить!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://recipelab.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-tomatnym-sousom-olivkami-i-kapersami.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные макарошки! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Красотищаа!
Паста Примавера
Макароны и Паста