Паста с грибами и ветчиной

Рецепт от ormupimiu
Рецепт пасты с грибами и ветчиной

Фото пасты с грибами и ветчиной.

Как приготовить

  1. Отварить макароны, после чего промыть их в холодной воде и оставить в сите, чтобы стекла вода.

  2. Мелко нарезать шампиньоны и обжарить их на растительном масле. Обжаренные грибочки выложить в любую емкость.

    паста с грибами и ветчиной. Шаг 2
  3. Ветчину нарезать маленькими кубиками, выложить на сковородку и слегка обжарить, после чего переложить ее к обжаренным грибам.

    паста с грибами и ветчиной. Шаг 3
  4. Измельчить сыр на терке в мелкую крошку.

    паста с грибами и ветчиной. Шаг 4
  5. В большую сковороду выложить приготовленные макароны и несколько минут обжарить их на среднем огне. Затем добавить грибы, ветчину, сливки, посолить блюдо. Тщательно перемешать. Подождать несколько минут, пока немного выпарятся сливки. После чего добавить измельченный сыр и снова все перемешать.

    паста с грибами и ветчиной. Шаг 5
  6. Снять сковородку с огня и подавать к столу.

    паста с грибами и ветчиной. Шаг 6

Ингредиенты на пять порций

  • макароны 300 г
  • шампиньоны 300 г
  • ветчина 200 г
  • сыр 100 г
  • сливки молочные (10%) 200 мл
  • соль по вкусу

Комментарии

3.7 / 5
Алимова Марианна
Алимова Марианна

Большое спасибо за рецепт макарон.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Роза Мухутдинова
Роза Мухутдинова

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

loroflo
loroflo

Обожаю макароны с грибами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

duadut1975
duadut1975

Я тоже делала макароны с грибами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

tomara
tomara

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла макароны. Вот я ему и приготовлю.

engathate
engathate

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

malinovskaya_90
malinovskaya_90

А какие-то принципиальные отличия от макарон с грибами?

Тинка Редкокашина
Тинка Редкокашина

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт макарошек с грибами!!!

telelyi
telelyi

Ormupimiu, рецепт макарон с грибами замечательный!
Спасибо!

tanechka
tanechka

Ormupimiu, макароны - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Галя Скрыльник
Галя Скрыльник

Делала макарошки с грибами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

marianna
marianna

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

edinga
edinga

Ormupimiu, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!