Спагетти с грибами и ветчиной
Рецепт от nastasya93
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 646 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Фото спагетти с грибами и ветчиной.
Как приготовить
-
Поставить варить спагетти и одновременно начать готовить соус.
-
Для соуса нарезать мелко лук, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанную ветчину (бекон) и очищенные грибы. Все поджарить до готовности.
-
После добавить вино (по желанию) и выпарить наполовину.
-
Влить бульон и выпарить на одну треть.
-
Добавить в соус сливки и выключить газ.
-
В горячий соус натереть плавленый сырок и все тщательно перемешать.
-
Выложить спагетти на большую тарелку и полить их соусом.
Ингредиенты на две порции
- Сливки 20%-ные 50 мл
- Ветчина 60 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 2 головки
- Тертый сыр пармезан по вкусу
- Куриный бульон 1/2 стак.
- Спагетти 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Белое вино по вкусу
Паста с грибами и ветчиной
Макароны и Паста
Комментарии
Приготовила.
Едим.
Но от макарошек я ожидала бО'льшего!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мой парень просто обожает макароны))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Есть новый рецепт спагетти с тунцом.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nastasya93, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
макароны готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спагетти с белыми грибами
Макароны и Паста