Участник конкурса "Ужин за полчаса". Этот ужин совершенно реально готовится за полчаса (только вчера ели эти вкуснючие, ароматнейшие макарошки на ужин) В журнале, кстати, указано: "готовится всего за 20.! минут" Я уже не первый раз готовлю это блюдо, поэтому решила поделиться вами.
Лапшу отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла. Перемешать.
Грибы нарезать пластинками, пассеровать в оставшемся масле около 5 минут, посолив и поперчив. Маслины нарезать колечками и добавить к грибам. Тушить еще 5-7 минут.
Влить сливки, довести до кипения и варить 5 минут. Подмешать соевый соус, проварить еще 2-3 минутки и выключить.
Получившимся соусом полить спагетти и хорошенько перемешать. Подавать, по желанию посыпав зеленью. Я за то время, что готовились спагетти, в духовке запекла куриную печеночку с соевым соусом и сметанкой. И было нам счастье)
Макароны и Паста
Яичный желток 2 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Филе куриной грудки 2 шт. • Копченый бекон 6 кусков • Свежие грибы 250 г • Спагетти 400 г • Белое сухое вино 100 мл • Сливки 40%-ные 200 мл • Рубленая...
Макароны и Паста
соль - 1 щепотка • грибы - по вкусу • чеснок - по вкусу • спагетти - по вкусу...
Макароны и Паста
В этом блюде явно угадывается влияние средиземноморской кухни. Здесь есть кедровые орешки, фета, маслины, чеснок и базилик. Это блюдо можно подать на стол теплым или холодным (особенно летом)....
Макароны и Паста
В этом рецепте необходимая для спагеттти Аматричана итальянская копченая щековина - гуанчиале - заменена копченой грудинкой, но все равно это действительно вкусно и сытно!...
Макароны и Паста
Спагетти карбонара классическая разновидность итальянской пасты. В процессе создания блюда принимает участие минимум самых доступных ингредиентов. В традиционном варианте сливки в пасту не добавляли, но...
Макароны и Паста
Готовим "мужское" блюдо - спагетти с беконом в сливочном соусе....
Спагетти с грибами и ветчиной
Макароны и Паста
Комментарии
Спасибо большое за рецепт макарошек с грибами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Может быть кому и пригодиться тоже спагетти с тунцом.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Готовила макароны с грибами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею макарошек с грибами.
Сейчас буду готовить макарошки с грибами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Маргарита!
Спасибо огромное за новенький рецептик макарон!!!
Приготовила.
Едим.
Но от макарошек с грибами я ожидала бО'льшего!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спагетти с белыми грибами
Макароны и Паста