Курица фаршированная квашеной капустой
Рецепт от anastasijamalina
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Авторская
У меня была кура где-то на 2 кг, поэтому запекала я ее два часа, если кура меньше, то соответственно нужно поменьше времени. И еще я отдельно запекала картошку с морковью и подала как гарнир.
Фото курицы фаршированной квашеной капустой.
Как приготовить
-
Смешиваем кефир, соевый соус, оливковое масло специи и чеснок и маринуем полученным соусом курицу. Ставим ее в холодильник на 3 часа.
-
На сковороде с оливковым маслом тушим немного капусту с яблоком, в конце добавляем клюкву и каперсы
-
Достаем курицу фаршируем ее капустой, зашиваем.
-
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 1,5 часа, после снимаем фальгу и оставляем еще на 30 мин, чтоб подрумянилась.
Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Классические рецепты.
Ингредиенты на одна порция
- курица - по вкусу
- кефир - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- специи - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- капуста квашеная - по вкусу
- яблоки - по вкусу
- клюква - по вкусу
- каперсы - по вкусу
Курица на китайский лад
Мясо
Комментарии
Попробовали сегодня курицу фаршированную квашеной капустой, просто класс!!!
Anastasijamalina, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила курицу фаршированную квашеной капустой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим курицу фаршированную квашеной капустой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе курицу фаршированную квашеной капустой в коллекцию рецептов.
Вот вам еще интересный рецептик курицы по-царски, фаршированная блинами. Очень довольна.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное anastasijamalina за прекрасный рецепт!
Anastasijamalina! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
курицу фаршированную квашеной капустой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Фаршированная курица
Мясо