Паприкаш с курицей

• Простой рецепт мяса
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Порций: 1
• Калорий: 196 ккал
• Кухня: Авторская

Фото паприкаша с курицей.

Как приготовить

1. Необходимые продукты:

2. Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Разогреть в сковороде 2 ст. л. оливкового масла, добавить кусочки курицы

   

3. и обжарить их до золотистого цвета, примерно 10 минут, затем выложить из сковороды в подходящую посуду.

   

4. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить в сковороду оставшееся оливковое масло. Обжарить сначала лук, 3 мин

   

5. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими квадратами.

   

6. Перец добавить к луку и обжаривать все вместе, помешивая 5 минут.

   

7. Всыпать в сковороду муку и паприку, тщательно перемешать и готовить 2 мин

   

8. Предварительно вымыть помидоры и яблоки, нарезать дольками, добавить к овощам и обжаривать все вместе еще 5 минут минут.

   

9. Влить в сковороду сметану, посолить. Размешать, чтобы соус получился совершенно однородным.

   

10. Вернуть в сковороду курицу, еще раз перемешать, накрыть крышкой и прогреть 2-3 мин

    

11. Перед подачей готовый паприкаш посыпать измельченной петрушкой.

    

12. Очень сочно, ярко и вкусно! Приятного аппетита!

    

Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Легкие рецепты.

Ингредиенты на одна порция

• куриные грудки - 2 шт.
• сметана - 125 мл
• лук репчатый - 3 шт.
• помидоры - 4 шт.
• паприка молотая - 2 ст.л.
• мука - 2 ст.л.
• оливковое масло - 150 мл
• яблоки - 2 шт.
• петрушка - 1 пучок
• соль - 1 щепотка