Свинина с картошкой и помидорами

Рецепт от 2deetz
  • Простой рецепт мяса
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1266 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Этот классический рецепт свинины с картошкой и помидорами вам понравится. С аппетитной сырной корочкой, сочными помидорами и мягким мясом, это блюдо - главное украшение домашней трапезы! ;)

Рецепт свинины с картошкой и помидорами

Фото свинины с картошкой и помидорами.

Как приготовить

  1. Рецепт приготовления свинины с картошкой и помидорами понравится всем любителям хорошо и сытно покушать, а также хозяйкам, которые не хотят слишком много подавать на стол, - с таким блюдом максимум, что от вас еще потребуется, - это легкий овощной салатик, не больше. Так что со всех сторон выгодное блюдо получается, не так ли?:) Рецепт свинины с картошкой и помидорами следующий: 1. Для начала мясо, если необходимо, разморозим и нарежем ломтиками примерно в сантиметр толщиной.

  2. Отобьем кусочки мяса, как для отбивных, и натрем каждый солью, перцем и приправами по вашему вкусу. Выкладываем куски мяса на противень в один слой. 3. Лук чистим, моем и натираем на крупной терке, или же режем полукольцами. 4. Картошку моем, чистим, и тоже натираем на терке. Выкладываем поверх лука. 5. Теперь очередь для помидор. Их мы моем, режем кружочками, и выкладываем поверх картофеля. Отправляем противень в духовку на 30 минут. 6. За этот промежуток времени вы успеете натереть сыр и измельчить чеснок, и, когда время пройдет, посыпать помидоры сверху сыром и чесноком, а также зеленью, если хотите. Вот и все! Можно поставить блюдо в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр расплавился, и затем - подавать к столу. Важно заметить, что свинина с картошкой и помидорами в домашних условиях получается у всех по-разному, так точное количество времени надо определять исходя из особенностей вашей духовки, - кто-кто может добавлять больше жира, чтобы мясо не пригорело, а кому-то нужно увеличивать время готовки, чтобы все равномерно пропеклось. Так что удачной готовки!:)

Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Рецепты на ужин • Красивые рецепты.

Ингредиенты на пять порций

  • Свинина — 500 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Комментарии

4.9 / 5
kristina
kristina

Я никогда не готовила свинину с картошкой и помидорами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ofown
ofown

Ух ты! Как красиво и просто!

selonci
selonci

Мой самый любимый рецепт свинины с картошкой и помидорами!!!
Я тоже так готовлю!

Аршинова Катарина
Аршинова Катарина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

idrasit2002
idrasit2002

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Фортуна Виктория
Фортуна Виктория

Предлагаю попробовать recipelab.ru/goryachee/myaso/svinina-na-kostochke. Мне очень нравится.

ompedo2000
ompedo2000

Спасибо! Люблю свинину с картошкой и помидорами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

galya82
galya82

Прекрасный рецепт!
Лучше делать свинину с картошкой и помидорами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Катарина Новокрещенова
Катарина Новокрещенова

Делала свинину с картошкой и помидорами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Мая Диуро
Мая Диуро

Отличный вариант приготовления свинины с картошкой и помидорами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Бойкова Галка
Бойкова Галка

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила свинину с картошкой и помидорами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

myulyar_86
myulyar_86

Мммм очень вкусно…
Мерси…

noneseda1987
noneseda1987

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит свинину с картошкой и помидорами
спасибо за рецепт…

ontande1996
ontande1996

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать свинину с картошкой и помидорами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!