Свинина в соусе с грибами
Рецепт от engathate
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Авторская
Фото свинины в соусе с грибами.
Как приготовить
-
Делим мясо на 6 порционных кусков, отбиваем, солим, перчим и обваливаем в муке. Разогреваем смесь растительного и сливочного масла, тщательно обжариваем мясо до румяной корочки с обеих сторон.
-
2. Вынимаем свинину, кладем нарезанные грибы и жарим 2-3 минуты на среднем огне. Выкладываем мясо на грибы, вливаем молоко, добавляем мускатный орех, солим, перец по вкусу, накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности.
-
3. Подаем блюдо вместе с грибами и соусом, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты на две порции
- свинина — 900 г
- молоко — 300 мл
- грибы — 60 г
- мука пшеничная — 170 г
- масло сливочное — 60 г
- масло растительное — 30 мл
- мускатный орех
- черный перец
- соль
- зелень
Свинина, тушеная с овощами
Мясо
Комментарии
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень вкусный рецепт свинины в соусе с грибами, буду рада воспользоваться рецептом.
Кто-нибудь интересовался http://recipelab.ru/goryachee/myaso/svinina-na-kostochke?
Доброго!
Сегодня приготовила свинину в соусе с грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала свинину в соусе с грибами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Engathate, свинину в соусе с грибами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Engathate, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Готовила свинину в соусе с грибами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо engathate за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Скорее бы попробовать)
Первый раз в жизни решилась на свинину в соусе с грибами и не получилось(((
Так обидно!!
Свинина в пикантном соусе
Мясо