Свинина, тушеная с овощами
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 418 ккал
- Кухня: Европейская
Фото свинины, тушеной с овощами.
Как приготовить
-
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупными кубиками. Посолить, посыпать паприкой и имбирем, сбрызнуть белым вином. Перемешать и оставить на 30-40 минут.
-
Картофель вымыть, очистить и каждый клубень разрезать на четвертинки. Лук очистить и нарезать полукольцами. Огурцы нарезать тонкой соломкой. В сковороде разогреть 2 столовые ложки растительного масла, положить подготовленное мясо и обжарить со всех сторон до подрумянивания.
-
В другой сковороде на оставшемся масле обжарить до золотистого цвета лук, добавить картофель, влить немного воды, посолить по вкусу и тушить под крышкой 15 минут.
-
Картофель переложить к мясу, добавить нарезанные огурцы, перемешать и тушить все вместе 5-7 минут.
-
Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко порубить. Перед подачей на стол готовое блюдо посыпать укропом.
Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Красивые рецепты • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина 400 г
- Картофель 4 шт.
- Тертый имбирь 1 ч.л.
- Лук 1 головка
- Маринованные огурцы 4 шт.
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Укроп 20 г
- Молотая паприка щепотка
- Соль по вкусу
- Белое сухое вино 1 столовая ложка
Тушеная баранина с овощами
Мясо
Комментарии
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Сижу сейчас, доедаю свинину, тушеную с овощами.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт свинины, тушеной с овощами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Хворостова за рецепт!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: recipelab.ru/goryachee/myaso/svinina-na-kostochke, но теперь можно попробовать приготовить и свинину, тушеную с овощами.
Спасибо огромное за рецепт свинины, тушеной с овощами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Хворостова, свинина, тушеная с овощами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Я с дочкой делаем свинину, тушеную с овощами. Довольно вкусно выходит :)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать свинину, тушеную с овощами.
Раньше думала, что свинину, тушеную с овощами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А свинина, тушеная с овощами — это очень вкусно!
И как у тебя все получается???
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Рецепт свинины, тушеной с овощами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за информацию!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Свинина в фольге в духовке
Мясо