Свинина, тушенная с зеленым луком
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 420 мин
- Порций: 4
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Летом на горячее отлично идут всевозможные рагу из овощей с мясом. Это вкусно и сытно. Я покажу вам, как приготовить свинину, тушенную с зеленым луком, в скороварке. Это просто и аппетитно.
Фото свинины, тушенной с зеленым луком.
Как приготовить
-
Чистим батат и нарезаем его кусочками средней величины.
-
Мясо моем, обсушиваем и тоже нарезаем.
-
Лук и чеснок измельчаем.
-
Готовить будем в так называемой медленноварке или тиховарке. Это кастрюля с толстыми стенками для медленного тушения. Отправляем все продукты вместе с томатами, соком и специями в рукав, не закрывая, устанавливаем его в кастрюлю.
-
Тушить блюдо будем 7 часов, на это время вы можете про него совсем забыть и заняться своими делами. Готовое рагу подавайте горячим.
На заметку
Это не самый привычный способ приготовления рагу, ведь процесс долгий. Но результат стоит ожидания. Вы получите настолько мягкое и сочное мясо, которого, возможно, не пробовали никогда в жизни. Если у вас есть медленноварка, то обязательно примените ее для приготовления этого рагу.
Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на четыре порции
- Свиная вырезка — 500 г
- Батат — 2-3 шт. (крупный)
- Лук зеленый — 2 Пучка
- Консервированные томаты — 400 г (у меня - с перцем чили)
- Сок апельсиновый свежевыжатый — 50 мл
- Сок лайма — 2 шт. (из двух лаймов)
- Соль, перец, тмин — По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
Свинина в пикантном соусе
Мясо
Комментарии
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала свинину, тушенную с зеленым луком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Приготовила свинину, тушенную с зеленым луком-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит свинину, тушенную с зеленым луком.
Большое тебе спасибо, atentedes, за такие простые, но аппетитные блюда.
Кому посчастливилось отведать свинину, тушенную с зеленым луком — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Вот вам еще интересный рецептик свинины на косточке. Очень довольна.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Уверена маме понравится
все любители свинины, тушенной с зеленым луком оценили!
Спасибо, atentedes!
Ваш рецепт свинины, тушенной с зеленым луком всё-таки самый лучший из всех!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать свинину, тушенную с зеленым луком, но вышло вкусно!
Увидев рецепт свинины, тушенной с зеленым луком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Наконец то сделала свинину, тушенную с зеленым луком- объедение!!!
Спасибо за свинину, тушенную с зеленым луком и красивое оформление!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Первый раз делала свинину, тушенную с зеленым луком.
получилось то, что нужно!
Свинина в соусе с грибами
Мясо