Цыпленок в духовке

Рецепт от nina76
  • Простой рецепт мяса
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Обожаю готовить курочку (цыпленка) в рукаве, мясо получается сочным. Можно сделать ее румяной, если открыть рукав в самом конце запекания. Расскажу, как приготовить цыпленка в духовке (в рукаве).

Рецепт цыпленка в духовке

Фото цыпленка в духовке.

Как приготовить

  1. Цыпленка хорошенько вымойте и вытрите насухо салфетками.

  2. В миску положите майонез (2-3 столовые ложки), чеснок пропустите через пресс, добавьте соль и перемешайте.

  3. Натрите цыпленка смесью и выложите в рукав для запекания. Заверните плотно края и отправьте в разогретый заранее до 180 градусов духовой шкаф на 30-35 минут.

  4. Готового цыпленка достаньте из духовки и из рукава. Разделите его порционно и посыпьте мелко рубленным зеленым луком. Лучше подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!

На заметку

Запекаю цыпленка в рукаве вместе с овощами, так мясо получится ароматным и пропитанным соками. Цыпленка можно подать с овощами, пюре (из картофеля, горошка, сельдерея) или салатом. Перед подачей разбираю его на небольшие кусочки, так удобнее кушать.

Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке.

Ингредиенты на пять порций

  • Цыпленок — 1 шт. (1-1,3 кг)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Майонез — 2-3 ст.л.

Комментарии

4.6 / 5
umucuples
umucuples

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

oromyo
oromyo

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе цыпленка в духовке в коллекцию рецептов.

Эля Камарина
Эля Камарина

А как же мне хочется уже приготовить.

levinskaya_85
levinskaya_85

Цыпленка в духовке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
цыпленка в духовке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Елизарьева Маша
Елизарьева Маша

Попробуйте курица с баклажанами в духовке. Очень хороший рецепт!!

labinskaya_94
labinskaya_94

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Валя Ивановна
Валя Ивановна

Nina76! Спасибо за рецепт!
цыпленка в духовке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Тома Червенко
Тома Червенко

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Линдеман Янчик
Линдеман Янчик

Я делала цыпленка в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая цыпленка в духовке не любит,понравилось!

vera80
vera80

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Тома Червенко
Тома Червенко

Приготовила вкусно

Танюша Якоби
Танюша Якоби

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!