Куриная печень с помидорами по-милански

Рецепт от lucolil
Рецепт куриной печени с помидорами по-милански

Фото куриной печени с помидорами по-милански.

Как приготовить

  1. Порезать лук на кубики, пассировать на масле. Порезать печень на две-три части, положить к луку, жарить минут семь, помешивая. Переложить печень в формочку, посыпать перцем, солью, измельченной зеленью и чесноком.

  2. Порезать помидоры на кубики, положить на печень, посыпать сыром, поставить в духовку. Готовить куриную печень по-милански, пока не расплавится сыр.

Ингредиенты на три порции

  • куриная печень 600 г
  • сыр твердый 150 г
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 3-4 зубчика
  • перец черный молотый
  • зелень
  • соль

Комментарии

4 / 5
fedulina_95
fedulina_95

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

didsa1993
didsa1993

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

tatyana95
tatyana95

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lucolil ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Сержантова Марианна
Сержантова Марианна

Если любишь куриную печень с помидорами по-милански, посмотри еще куриную печень в мультиварке recipelab.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-multivarke.

Женя Родыгина
Женя Родыгина

Всё круто, всё вкусно, спасибо lucolil за твои рецепты.))))

umucuples
umucuples

Lucolil, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

vostroknutova_76
vostroknutova_76

Lucolil, очень интересный вариант куриной печени с помидорами по-милански.:)

endonesu1974
endonesu1974

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.