Покупая печенку, я явно перегнул с ее количеством. Теперь в экстренном порядке нахожу ей достойное применение.
В холодильнике кроме печенки были: грибы мороженые, перец болгарский, пара помидор, сметана, лук репчатый, морковь.
Грибы обжариваются с мелко нарезанным луком и тертой морковью и сладким перцем на растительном масле. Добавляем нарезанные помидоры и продолжаем тушить.
Теперь к этой смеси овощей добавляем предварительно отваренную куриную печень, хотя я думаю что можно и сырую.
Черный перец и соль должны быть не забыты вами. Теперь очередь сметаны.
Перемешиваем и готовим на небольшом огне еще минут пять.
Выкладываем в тарелку добавляем укропчика и кушаем.
Просто, быстро и вкусно!
Печень
500 г куриной печени • 1-2 яйца • соль, перец • панировочные сухари • растительное масло...
Печень
Изысканное французское блюдо, которое удивит твоих гостей! Утиная печень - вот настоящий деликатес с неповторимым нежным вкусом. Попробовала рецепт один раз и теперь все время хочу еще и еще. Наша айва...
Печень
Ломтики печени жарим, как обычно: быстро, в раскаленном масле, чтобы были сочными и мягкими. Отдельно готовим соус - вот он и придает печени новый пикантный вкус....
Печень
Не любишь печенку? Ты просто не умеешь ее готовить! Попробуй с луком! Говяжья печень, жареная с луком и яблоками, покорит любого неверующего в этот прекрасный продукт! Яблочная кислинка чудесно гармонирует...
Печень
Печень в румяном и хрустящем кляре - это очень вкусно! Приготовь! Простой рецепт вкусного блюда на ужин или же интересной закуски, если вы накрываете стол для гостей. Отлично разнообразит как будничное,...
Печень
Печень куриная 600 г • Яблоки 400 г • Масло сливочное 40 г • Масло растительное 20 г • Розмарин 10 г • Тимьян 5 г • Шалфей 10 г • Вино белое сухое 50 г • Сахар 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Печень жареная с белыми грибами
Печень
Комментарии
Ириша, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Ириша, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается печень куриная жареная!!!
Буду делать 3-й раз!
Ириша, ты сама их придумала рецепт печени куриной жареной?
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://recipelab.ru/goryachee/pechen/pechen-zharenaya-kurinaya-s-lukom-v-smetane-na-skovorode.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ириша, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сегодня приготовила печень куриную жареную!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Делала печень куриную жареную один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Печень куриная жареная - очень вкусно, продукты сочетаемые
Куриная печень, жареная с луком
Печень