Куриная печень
- Простой рецепт печени
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт простой и вкусный, может пригодится молодым хозяюшкам ;), буду только РАДА.
Фото куриной печени.
Как приготовить
-
В сотейнике сухое белое вино довести до кипения добавить щепотку семян фенхеля и дать покипеть 5 минут. Затем этот соус влить к печени с луком. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и готовить еще 5 минут. Печень готова, подавать горячей. На гарнир сделать картошку пюре. Приятного аппетита.
-
На сковороду добавить еще столько же растительного и сливочного масла. Выложить печень и обжарить со всех сторон постоянно помешивая в течении 5 минут. При необходимости добавить растительного масла.
-
На разогретую сковородку наливаем растительного масла 2ст. л.и кладем 1ч. л.сливочного масла. Обжариваем лук порезанный соломкой и зыбок чеснока 2 минутки.
-
Печень промыть удаляя соединительные пленки. Выложить на бумажные полотенца и дать хорошо обсохнуть. Муку смешать с паприкой и обвалять в ней куриную печень.
Ингредиенты на одна порция
- масло сливочное - 1 ст.л.
- фенхель - 1
- масло растительное - по вкусу
Куриная печень по-китайски
Печень
Комментарии
Liebe&Любовь, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала куриную печень по вашему рецепту, получилось сразу.
Сегодня приготовила куриную печень…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Liebe&Любовь!!!
Для куриной печени вроде не сложно, можно попробовать.
Сделала по вашему рецепту куриную печень, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Недавно готовила печень куриную по строгановски recipelab.ru/goryachee/pechen/pechen-kurinaya-po-stroganovski, так мне даже не осталось)
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Куриная печень со специями
Печень