Пельмени в мультиварке на пару
- Простой рецепт пельменей
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Обладатели мультиварок готовят в них практически все - от супов и до десертов. Если вы еще не пробовали, предлагаю сделать пельмени в мультиварке на пару - это вкусно и довольно просто.
Фото пельменей в мультиварке на пару.
Как приготовить
-
Вы еще не знаете, как приготовить пельмени в мультиварке на пару? Тогда предлагаю вам ознакомиться с подробной инструкцией. 1. Первым делом необходимо замесить тесто. Для этого вбить в глубокую миску яйцо, слегка взбить вилкой. Добавить воду и соль по вкусу. Постепенно вводить муку, замешивая довольно крутое тесто. Оно должно быть тугим, но эластичным. Готовое тесто можно отложить на время, чтобы оно немного "отдохнуло".
-
Тем временем можно заняться начинкой. Для ее приготовления нужно вымыть, обсушить и нарезать кусочками мясо. Классический вариант - это свинина и говядина в равных пропорциях. Пропустить мясо через мясорубку. 3. Луковицу очистить и также отправить в мясорубку. 4. Посолить и поперчить фарш по вкусу. При желании можно добавить сухие травы или другие любимые специи. 5. Теперь можно лепить пельмени. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность. Раскатать довольно тонко. 6. Вырезать кружочки с помощью формы для печенья или стакана. 7. В середину каждого выложить небольшое количество мясной начинки. 8. Аккуратно залепить края. 9. Пельмени в мультиварке на пару в домашних условиях можно готовить сразу или часть отправить в морозилку. Форму для приготовления на пару смазать немного сливочным маслом и выложить пельмени на небольшом расстоянии друг от друга. 10. На дно чаши мультиварки налить около 3 мульти стаканов воды (можно использовать кипяток, тогда время приготовления сократится примерно вдвое). Поставить форму в мультиварку. Готовить можно на режиме Суп или Варка, а также в режиме Мультиповар. Время приготовления - около 25 минут. Готовые пельмени можно подавать к столу со сметаной, присыпав свежей зеленью.
На заметку
Вы еще не знаете, как приготовить пельмени в мультиварке на пару? Тогда предлагаю вам ознакомиться с подробной инструкцией. 1. Первым делом необходимо замесить тесто. Для этого вбить в глубокую миску яйцо, слегка взбить вилкой. Добавить воду и соль по вкусу. Постепенно вводить муку, замешивая довольно крутое тесто. Оно должно быть тугим, но эластичным. Готовое тесто можно отложить на время, чтобы оно немного "отдохнуло". 2. Тем временем можно заняться начинкой. Для ее приготовления нужно вымыть, обсушить и нарезать кусочками мясо. Классический вариант - это свинина и говядина в равных пропорциях. Пропустить мясо через мясорубку. 3. Луковицу очистить и также отправить в мясорубку. 4. Посолить и поперчить фарш по вкусу. При желании можно добавить сухие травы или другие любимые специи. 5. Теперь можно лепить пельмени. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность. Раскатать довольно тонко. 6. Вырезать кружочки с помощью формы для печенья или стакана. 7. В середину каждого выложить небольшое количество мясной начинки. 8. Аккуратно залепить края. 9. Пельмени в мультиварке на пару в домашних условиях можно готовить сразу или часть отправить в морозилку. Форму для приготовления на пару смазать немного сливочным маслом и выложить пельмени на небольшом расстоянии друг от друга. 10. На дно чаши мультиварки налить около 3 мульти стаканов воды (можно использовать кипяток, тогда время приготовления сократится примерно вдвое). Поставить форму в мультиварку. Готовить можно на режиме Суп или Варка, а также в режиме Мультиповар. Время приготовления - около 25 минут. Готовые пельмени можно подавать к столу со сметаной, присыпав свежей зеленью.
Рецепт из коллекции: Рецепт пельменей • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Рецепты в мультиварке.
Ингредиенты на шесть порций
- Мясо — 1 кг
- Луковица — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1 кг
- Вода — 400-500 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Пельмени по Дюкану
Пельмени
Комментарии
Allupad здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пельменей в мультиварке на пару я не знаю)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Посмотрела на фото пельменей в мультиварке на пару, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Замечательный способ приготовления recipelab.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-chechevitsei. Мне так нравится!
Очень вкусный рецепт пельменей в мультиварке на пару, буду рада воспользоваться рецептом.
Allupad, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
ОЧ вкусно получилось)
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Девочки, пельмени в мультиварке на пару объедение.
Супер рецепт!
allupad, большое спасибо!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пельмени в мультиварке на пару
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пельмени в мультиварке на пару в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
ОО, мой любимы рецептик пельменей в мультиварке на пару
Нежно и оригинально!
спасибо, allupad!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Пельмени с курицей
Пельмени