Рагу из кальмара с овощами

Рецепт от Сербаева Марианна
  • Простой рецепт рагу
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Вместо кальмара можно использовать морской коктейль. Для разнообразия вкуса в конце приготовления добавьте оливки или маслины.

Рецепт рагу из кальмара с овощами

Фото рагу из кальмара с овощами.

Как приготовить

  1. Кунжутные семена обжарить на сухой сковороде без масла на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 1-2 мин Снять с плиты и пересыпать в миску.

  2. Филе кальмара очистить от пленок и нарезать квадратиками, примерно 4x4 см.

  3. Кaпусту нашинковать, морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.

  4. В глубокой сковороде с разогретым маслом обжарить кальмары на среднем огне в течение 1 мин Добавить все овощи и жарить еще 5 мин Влить воду, добавить сок лайма и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, тушить 10 мин

  5. При подаче посыпать семенами кунжута.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кальмары 400 г
  • Капуста белокочанная 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вода 50 мл
  • Семена кунжута 3 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сок лайма 1 ст.л.

Комментарии

4.4 / 5
tanechka
tanechka

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рагу из кальмара с овощами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ushuto
ushuto

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рагу из кальмара с овощами разочаровал.
Никому не понравилось(

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Люся Степанова
Люся Степанова

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

sonya93
sonya93

Какая у Вас Фантазия!!!

gopchak_88
gopchak_88

Хочу угостить вас рецептиком рагу из свинины с овощами в мультиварке. А какие блюда готовите вы?

anastasiya73
anastasiya73

За рецепт спасибо

saybu
saybu

Попробовали сегодня рагу из кальмара с овощами, просто класс!!!

kovalchuk_91
kovalchuk_91

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

opedeng
opedeng

Я еще не делала рагу из кальмара с овощами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Шашенкова Татьяна
Шашенкова Татьяна

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рагу из кальмара с овощами он не ел.

uradedl1974
uradedl1974

Готовила рагу из кальмара с овощами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Елизавета Бербенёва
Елизавета Бербенёва

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

niterore1995
niterore1995

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Лана Колпак
Лана Колпак

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!