Рагу с грибами

Рецепт от Валентина Шумная
  • Простой рецепт рагу
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 697 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо.

Рецепт рагу с грибами

Фото рагу с грибами.

Как приготовить

  1. Приготовим продукты. Все овощи вымыть и очистить.

  2. 2. Нарежьте лук кубиками среднего размера.

    рагу с грибами. Шаг 2
  3. 3. Морковь нарежьте пластинками или кубиками чуть меньшего размера, чтобы она успела приготовиться.

    рагу с грибами. Шаг 3
  4. 4. Картофель нарежьте крупными кубиками или кусочками, дольками.

    рагу с грибами. Шаг 4
  5. 5. В чашу мультиварки наливаем масло растительное. Складываем овощи, специи соль, чашку воды. Включаем режим "тушение" или "плов" на 1 час. Если рагу делаете в духовку, то выложите все в утятницу и поставьте в разогретую до 180 градусов духовке на час. Воды, если будет мало, в процессе можно добавить.

    рагу с грибами. Шаг 5
  6. 6. Рагу грибное готово. Подайте с зеленью, сметаной. Приятного аппетита!

    рагу с грибами. Шаг 6

На заметку

Рагу с грибами готовится очень просто. Все овощи и грибы надо промыть и нарезать. Выкладываем все в утятницу или чашу мультиварки и тушим в течение часа.

Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на четыре порции

  • Шампиньоны — 250 г
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1-2 шт. (один большой или 2 маленьких)
  • Вода — 1 стак.
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Масло ратистельное — 2 ст.л.

Комментарии

4.9 / 5
Алимова Марианна
Алимова Марианна

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Милла Томара
Милла Томара

Вкус рагу с грибами просто потрясающий!
Будем повторять.

alena82
alena82

Рецепт рагу с грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

lyuda
lyuda

Рецепт рагу из телятины с грибами я уже пробовала, теперь еще приготовим рагу с грибами.

alla71
alla71

Спасибо, Валентина, за помощь!
Мой муж очень любит рагу с грибами.

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

loskina_99
loskina_99

Вкусно, красиво и незатратно!!!

usoforeds1977
usoforeds1977

Приготовила рагу с грибами.
Обалденно вкусно!

zina95
zina95

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

imentimi
imentimi

Прикольно, но сложновато для меня(

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

Хороший рецептик! :)

levonenko_90
levonenko_90

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

hounofro
hounofro

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

inna
inna

Валентина, рецепт замечательный! Спасибо!

Анна Мистина
Анна Мистина

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!