Рататуй

Рецепт от anya82
Рецепт рататуя

Фото рататуя.

Как приготовить

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

  2. Смешать порезанный укроп, измельченный чеснок и оливковое масло.

    рататуй. Шаг 2
  3. Все овощи порезать кружочками.

    рататуй. Шаг 3
  4. Баклажаны замочить на 15 минут в подсоленной воде, чтобы ушла горечь.

    рататуй. Шаг 4
  5. В форму для запекания в произвольном порядке выложить овощи на ребро. Сверху посолить и полить масляной заливкой. Отправить в разогретую духовку на 50 минут.

    рататуй. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    рататуй. Шаг 6

Ингредиенты на семь порций

  • кабачки 2 шт.
  • баклажаны 3 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • чеснок 3 шт.
  • укроп 1 пучок

Комментарии

4 / 5
polli
polli

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Толокнова Эмма
Толокнова Эмма

Девочки, рататуй — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

elyonti
elyonti

Думаю, очень вкусно.

Таня Голдобина
Таня Голдобина

А я думала разбираюсь в приготовлении рататуя:D:D, а здесь такое:)

Вера Волынкина
Вера Волынкина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

zhenya86
zhenya86

Готовила по рецепту борща куриного, тоже замечательно получается.

anendi
anendi

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Зина Ястребцева
Зина Ястребцева

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рататуй получается здорово!

Роза Ивченко
Роза Ивченко

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

uprillara
uprillara

В общем, супер!!!
anya82-волшебница!!!

strezhneva_97
strezhneva_97

Рецепт рататуя понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ongeralin1994
ongeralin1994

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рататуй первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

deryabin_75
deryabin_75

Делала рататуй на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!