Лазанья-рататуй
Рецепт от alesya
- Простой рецепт лазаний
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Авторская
Идеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко)
Фото лазаний-рататуя.
Как приготовить
-
Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.
-
Лук и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
-
Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.
-
Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
-
Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
-
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
-
Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 г 40 минут, до румяной корочки!
Ингредиенты на четыре порции
- кабачки - 1 шт.
- баклажан - 2 шт.
- помидоры - 3 шт.
- чеснок - 3 стак.
- бульон - 250 мл
- сыр - 70 г
- специи - 1
Лазанья с опятами
Лазанья
Комментарии
Спасибо!!!
лазанья-рататуй СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Очень вкусно!
Все как в рецепте alesya.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лазанья-рататуй строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Оооочень вкусно получилось
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://recipelab.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-baklazhanami.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Лазанья с форелью
Лазанья