Севрюга в духовке

Рецепт от tasya

Удивляй гостей шикарным блюдом! Очень вкусно!

Севрюга в духовке покорит всех с первого кусочка! Мясо сочное, ароматное, нежное, вкусней не бывает! Подавать рыбу на стол можно по разному, например просто с зеленью или же дополнить овощами, красиво оформив их в виде цветов.

Рецепт севрюги в духовке

Фото севрюги в духовке.

Как приготовить

  1. Севрюгу очищаем и потрошим, вычищаем черную пленку внутри, вырезаем жабры. Уже очищенную севрюгу тщательно моем под проточной водой.&nbsp.

  2. 2. Сбрызгиваем тушку лимонным соком. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, чесночную кашицу смешиваем с солью и получившейся смесью натираем севрюгу снаружи и внутри.

  3. Выкладываем рыбу брюшком вниз на противень предварительно смазанный растительным маслом, отправляем в духовку разогретую до 190 градусов, запекаем в течение 40 минут.

  4. Готовую севрюгу выкладываем на большое сервировочное блюдо, украшаем на свой вкус, подаем на стол.

  5. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт рыбы • Рецепты в духовке.

Ингредиенты на восемь порций

  • Севрюга - 2 кг
  • Лимонный сок - 40 мл
  • Чеснок - 25 г
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 20 мл

Комментарии

4.3 / 5
upofas1996
upofas1996

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

alofr
alofr

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

mitso
mitso

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Винничук Анастасия
Винничук Анастасия

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по севрюге в духовке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

asorit1971
asorit1971

У меня севрюга в духовке прямо как на картинке!
получилось шикарно, tasya спасибо за рецептик!!!

Ириша Колосарь
Ириша Колосарь

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Остренкова Таня
Остренкова Таня

Знакомая научила готовить морскую рыбу в духовке.

shinkareva_76
shinkareva_76

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

diana78
diana78

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь севрюгу в духовке периодически готовим!!!)

magratii_83
magratii_83

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ricrittur
ricrittur

Отлично, севрюга в духовке — супер, понравилось всем!

ofrouptin
ofrouptin

Tasya, это просто волшебный рецепт севрюги в духовке!

reneredo
reneredo

Мой любимый человек очень любит севрюгу в духовке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

sofiya
sofiya

Пасиба))
по рецепту делаю))

undus1982
undus1982

Спасибо за шедевры!!!

sonya93
sonya93

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

rylova_81
rylova_81

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт севрюги в духовке!