Треска в сметане в духовке
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Авторская
Интересное и вкусное блюдо для любителей рыбки
В данном рецепте я запекла рыбу в омлете, так любит мой муж. Рыба получается сочной, не пересыхает, а омлет - воздушным и пористым, пропитывается ароматом рыбы.
Можно просто запечь рыбу под сметаной, без омлета, пропустив шаги 2-4.
Фото трески в сметане в духовке.
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты. Если треска замороженная - разморозить и обсушить салфетками.
-
Укроп мелко порубить.
-
Яйцо взбить с молоком.
-
Добавить половину зелени, соль и перец. Перемешать.
-
В смазанную маслом форму для запекания вылить молочно-яичную смесь, разложить стейки трески, чтобы их поверхность оставалась открытой.
-
Треску посолить, поперчить и посыпать оставшейся зеленью.
-
Сверху распределить сметану. Поставить треску в разогретую до 180 С духовку на 35-40 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт рыбы • Красивые рецепты • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на четыре порции
- Треска - 400 г
- Сметана - 150 г
- Молоко - 150 мл
- Укроп - 30 г
- Яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Треска в кляре в духовке
Рыба
Комментарии
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит треску в сметане в духовке.
Какая красота…
Спасибо большое за рецепт, ringer.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ringer у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://recipelab.ru/goryachee/ryba/treska-zapechennaya-v-iogurte - очень понравилось.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих трески в сметане в духовке он не ел.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ringer за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт трески в сметане в духовке.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с треской в сметане в духовке!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Готовила треску в сметане в духовке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Рецепт весьма кстати!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Брависсимо!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом треской в сметане в духовке!
Спасибо ringer за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт трески в сметане в духовке!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала треску в сметане в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Треска в перечном соусе
Рыба