Шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Авторская
Для тех, кто любит собирать грибы и вкусно проводить время на даче!
Грибы шампиньоны на мангале - пальчики оближешь, сочные, хрустящие, ммм) Кстати, по этому рецепту можно сделать шашлык из шампиньонов, нанизав их на шампур. Итак, готовим шампиньоны на шампурах на мангале по следующему рецепту.
Фото шашлыка из грибов шампиньоны на шампурах на мангале.
Как приготовить
-
Для приготовления шампиньонов на мангале берем грибы (для шашлыка из грибов желательно выбрать грибочки покрупнее, с ними будет удобнее работать, а результат будет вкуснее), тщательно моем.
-
Солим, перчим и заливаем майонезом (в идеале домашним, не очень густым). Можно перемешать грибочки с майонезом, встряхнув накрытую крышкой кастрюльку. Отставляем грибы мариноваться на часик, а тем временем занимаемся костром или мангалом.
-
Как вариант, можно поставить мариноваться на всю ночь в холодильнике. Для приготовления шампиньонов на мангале выкладываем грибочки на решетку и поджариваем на несильном огне, для шашлыка из грибов нанизываем шампиньоны на шампур. Доводим до готовности, не забываем переворачивать.
-
Подаем с таким соусом: майонез+мелко порезанный чесночок+мелко рубленная зелень. Приятного аппетита на свежем воздухе!
Ингредиенты на две порции
- Шампиньоны - 1 кг
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 5 зубч
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Шашлык из семги
Шашлык
Комментарии
Ой...как вкусно!!! Обожаю шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале!!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сделала по вашему рецепту шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
А на приготовление шашлыка из грибов шампиньоны на шампурах на мангале меня вдохновил рецепт шашлыка по-армянски. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Как вкусно! У меня муж любитель шашлыка из грибов шампиньоны на шампурах на мангале.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале сказка!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо, буду попробовать)))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень своевременно выставлен рецепт. idromed, Спасибо!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шашлыка из грибов шампиньоны на шампурах на мангале меня выручил!
Я тоже заприметила шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале, да пока еще руки не дошли.
Idromed!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за рецепт
очень люблю шашлык из грибов шампиньоны на шампурах на мангале
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Быстрый шашлык
Шашлык