Шашлык из рыбы на мангале
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу
Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!
Фото шашлыка из рыбы на мангале.
Как приготовить
-
Рыбное филе промываем и разрезаем на порционные кусочки.
-
Добавьте измельченную зелень, оливковое масло, соль и перец. Также можно сзбрызнуть соком лимона. Перемешайте и маринуйте полчаса.
-
Деревянные шпажки смачиваем в воде и нанизываем на них рыбу. Выкладываем шашлык на решетку, установленную на мангал. Готовим примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, чтобы рыба не подгорела. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления шашлыка из рыбы на мангале. Рыбное филе маринуем со специями и зеленью, затем нанизываем на деревянные шпажки и быстро обжариваем над углями. Шашлык подается к столу с легким овощным гарниром и вином. Удачи!
Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Вкусные рецепты.
Ингредиенты на шесть порций
- Красная рыба — 1 кг (филе)
- Лимон — 1-2 шт.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Шашлык из окорочков
Шашлык
Комментарии
Я выбрала шашлык из рыбы на мангале, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ongesi.
Я еще не делала шашлык из рыбы на мангале, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Внесу в копилочку шашлык из утки, объеденье.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шашлык из рыбы на мангале готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Не рецепт, а песня!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ongesi! Спасибо за рецепт!
шашлык из рыбы на мангале готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ongesi, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Супер задумка - буду заглядывать!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Шашлык из баранины
Шашлык