Запеченный стейк трески в духовке с сыром

• Простой рецепт стейка
• Время приготовления: 29 мин
• Порций: 2
• Калорий: 91 ккал
• Кухня: Авторская

Фото запеченного стейка трески в духовке с сыром.

Как приготовить

1. Для приготовления блюда возьмите стейк трески, томатный сок, репчатый лук, подсолнечное масло, тимьян, сыр (у меня сметанковый), майонез.

2. Треску промойте, осушите. Посолите и присыпьте листочками сухого тимьяна. Залейте соком, добавьте масло. Хорошо обмакните стейк со всех сторон в маринад. Дайте немного постоять, минут 5-7.

   

3. Рыбу положите в форму для запекания, залейте маринадом. Пластинки сыра поместите сверху и нанесите майонезную сетку.

   

4. Запекайте в нагретой до 200 градусов духовке минут 30.

   

5. Готовый стейк трески в духовке подавайте сразу с гарниром или без него, поливая рыбу образовавшимся соусом.

   

Рецепт из коллекции: Рецепт стейка • Рецепты в духовке.

Ингредиенты на две порции

• Треска - 120 г
• Томатный сок - 80 мл
• Подсолнечное масло - 7 г
• Тимьян, чабрец - 0.5 г
• Сыр любой - 40 г
• Майонез - 10 г
• Лук репчатый - 10 г
• Соль - 2 г