Стейк из индейки в духовке

Рецепт от stasya75

Вкусные и ароматные стейки индейки, запеченные в духовке с тимьяном, вкусный и сытный обед на каждый день.

Рецепт стейка из индейки в духовке

Фото стейка из индейки в духовке.

Как приготовить

  1. Индейка - отличное диетическое мясо, которое быстро готовится. Мне из индейки нравится все: котлеты, чебуреки, поджарка и многое другое. Сегодня буду готовить стейки из индейки в духовке. Запекать стейки можно в фольге, можно в режиме "турбогриль", а я буду запекать в рукаве. Результат получается отличный - мясо мягкое и нежное с хрустящей корочкой сверху.

  2. Готовить стейк из индейки с косточкой в духовке буду в простом и быстром маринаде из растительного масла, чеснока, соли, перца и тимьяна.

  3. Стейки приобретаем уже нарезанные в мясной лавке, моем и промокнем бумажными полотенцами.

    стейк из индейки в духовке. Шаг 3
  4. Нарежем чеснок.

    стейк из индейки в духовке. Шаг 4
  5. Натираем кусочки солью с перцем и посыпаем сухой травкой. Добавим чеснок и растительное масло. Оставим мясо мариноваться на 20-30 минут.

    стейк из индейки в духовке. Шаг 5
  6. Поместим стейки в керамическую форму для запекания, а форму - в рукав для запекания и закроем рукав степлером. Поместим в духовку на 25 минут при температуре 230-240 градусов. Затем рукав аккуратно вскроем и дадим поджариться минут 15.

    стейк из индейки в духовке. Шаг 6
  7. Запеченные в духовке стейки из индейки на косточке подаем с пылу с жару.

    стейк из индейки в духовке. Шаг 7
  8. Можно подавать блюдо с любым гарниром. Приятного аппетита!

    стейк из индейки в духовке. Шаг 8

Рецепт из коллекции: Рецепт стейка • Рецепты в духовке.

Ингредиенты на три порции

  • Стейк из индейки - 2 шт.
  • Масло растительное - 30 г
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Тимьян - 1 ч.л.
  • Чеснок - 2 зубчика

Комментарии

4.2 / 5
Кротова София
Кротова София

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Нургазина Алиса
Нургазина Алиса

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ororishan1982
ororishan1982

Stasya75, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

deriglazova_99
deriglazova_99

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: стейк семги, но теперь можно попробовать приготовить и стейк из индейки в духовке.

adart
adart

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Инна Канопка
Инна Канопка

Это какой-то шедевр!!!
stasya75, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

svetlana94
svetlana94

Обязательно сделаю, спасибо!

tatarchuk_99
tatarchuk_99

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

arangonda
arangonda

Спасибо!
Все здорово получилось!

nowacoo
nowacoo

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Люся Степанова
Люся Степанова

Готовится элементарно)

lyudmila96
lyudmila96

Спасибочки за вкусняшку

olga86
olga86

Таким способом обязательно попробуем приготовить стейк из индейки в духовке! спасибо!

iraif
iraif

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!