В сковороде разогреть раст. масло, обжарить лук порезанный полукольцами, добавить шпинат, тушить до готовности, посолить. Зеленый лук мелко нарезать и смешать с фаршем, добавить ложку соевого соуса. Посолить, перчить
Яйца хорошо взбить венчиком, разогреть сковородку на среднем огне с небольшим количеством масла и вылить 1 ст. л. яиц. Сразу же положить 1 ч. л. мясной начинки.
Пока яйцо не схватилось сверху, сложить его вдвое и чуть прижать края, формируя вареник, обжарить с двух сторон до румянца. То же проделать и с варениками со шпинатной начинкой.
В стакане воды развести ст. ложку соевого соуса, лимонного сока и ч. л. сахара, добавить пару ст. л. масла, поставить на огонь. Как соус закипит бросаем туда вареники с мясной начинкой (вареники со шпинатом варить не нужно) и варим минуты 3-4,готовые вареники выкладываем на тарелку, а в соус добавить ложку крахмала, (что бы он загустел), дать закипеть.
На порционную тарелку положить вареники с двумя начинками, полить соусом, посыпать рубленным зеленым луком. Кто любит по острее можно положить острый китайский соус, я беру "Стебель бамбука".Очень вкусные вареники, попробуйте, повозиться конечно придется, но это стоит того!
Рецепт из коллекции: Рецепт вареников • Простые рецепты.
Вареники
мука • картофель • лук • ягоды • соль • перец • укроп...
Вареники
Яйцо куриное 1 шт. • Тесто для пельменей 450 г • Чернослив 400 г • Сахар 1/4 стак. • Сметана 200 г...
Вареники
Это самая необычная начинка для вареников, которую я когда-либо встречала, и вы просто обязаны ее попробовать, ведь с ней у блюда получается очень интересный и пикантный вкус, сами попробуйте....
Вареники
Этот рецепт - что-то среднее между китайскими жареными пельменями, мантами и варениками. Получается блюдо очень вкусным, прекрасно подходит для того, чтобы разнообразить обычные вареники или пельмени....
Вареники
Вариантов приготовления теста множество, у каждой хозяйки есть свой, фирменный и проверенный годами рецепт. Ну а молодые, начинающие, хозяйки в поиске. Попробуйте мой рецепт, может он как раз "ваш":)...
Вареники с груздями
Вареники
Комментарии
Я сделала яичные вареники с двумя начинками, все получилось очень даже..!
unkimpor1993, спасибо большое!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в яичных варениках с двумя начинками. Посмотрите еще пельмени-вареники recipelab.ru/goryachee/vareniki/pelmeni-vareniki, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо вам, unkimpor1993, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яичных вареников с двумя начинками уже имеются в наличии.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, unkimpor1993, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Шикарный рецепт яичных вареников с двумя начинками!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать яичные вареники с двумя начинками к домашнему празднику.
В общем, супер!!!
unkimpor1993-волшебница!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят яичные вареники с двумя начинками
Спасибо за прекрасную идею
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яичных вареников с двумя начинками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Вареники с рыжиками
Вареники