Картофельные зразы с грибами
Рецепт от masha79
- Простой рецепт зраз
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 10
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Украинская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Фото картофельных зраз с грибами.
Как приготовить
-
Картофельное тесто разделить на лепешки, в центр каждой поместить грибную начинку, соединить и залепить края. Обвалять в муке и жарить на среднем огне до готовности. Перед подачей на стол полить сметаной и украсить листьями петрушки.
-
Измельченный лук обжарить до золотистого цвета, добавить мелко нарезанные грибы, приправить, тушить до готовности.
-
Картофель крупно нарезать и отварить. Затем слить воду, поставить кастрюлю на средний огонь и выпарить жидкость. Добавить масло и перец, растолочь до консистенции пюре. Дать остыть, затем добавить яйцо и муку, тщательно перемешать.
Ингредиенты на десять порций
- Картофель 1 кг
- Белые грибы 500 г
- Сливочное масло 30 г
- Лук репчатый 2 головки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Зразы картофельные с грибами
Зразы
Комментарии
Masha79, картофельные зразы с грибами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Приготовила!!!
masha79, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Всем привет. Наткнулась на картофельные тефтели с грибами recipelab.ru/goryachee/tefteli/kartofelnye-tefteli-s-gribami и он меня заинтересовал.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Я приготовила сегодня картофельные зразы с грибами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, masha79!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Первый раз сделала сама картофельные зразы с грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
ДА!!! masha79, огромное спасибо, за рецепт картофельных зраз с грибами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Зразы картофельные с мясом
Зразы