Кофейный ликер
- Несложный рецепт ликера
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 8
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: Банкет
Вы с легкостью приготовите нежный кофейный ликер с приятным вкусом у себя дома, если будете следовать этому пошаговому рецепту.
Фото кофейного ликера.
Как приготовить
-
Кофе соединить в чистой стеклянной банке с ванильным сахаром и размешать. Залить кофейную смесь водкой, плотно закрыть банку крышкой и отправить в теплое место (25-30С). Настаивать водку с кофе неделю, при этом 2-3 раза в день взбалтывать содержимое банки.
-
Спустя указанное время долить в банку молоко, воду, всыпать сахар и тщательно размешать. Снова закрыть банку крышкой и отправить в холодильник. Кофейный ликер настаивается около 10-12 дней. Каждый день нужно 1-2 раза взбалтывать банку, чтобы содержимое равномерно перемешивалось.
-
Вынуть банку из холодильника, снять крышку и процедить ликер через 4 слоя марли. Разлить готовый ликер по бутылкам, плотно закрыть их крышками и отправить в холодильник. Домашний кофейный ликер хранится не больше 3-4 месяцев. Подавать напиток к столу можно через сутки после приготовления.
Рецепт из коллекции: Рецепт ликера • Легкие рецепты • Молочные напитки • Энергетические напитки • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
- 800 г сахара
- 0,5-0,6 л водки
- 250 мл молока
- 120 мл чистой воды
- 100 г молотого кофе
- 1/4 ч.л. ванильного сахара
Вишневый ликер
Ликер
Комментарии
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кофейный ликер на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кофейный ликер — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кофейный ликер.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кофейный ликер.
Раньше думала, что кофейный ликер, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кофейный ликер, спасибо огромное за рецептик!!!!
Я тоже очень люблю кофейный ликер, и особенно предпочитаю малиновый ликер.
Я, как большая любительница кофейного ликера, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кофейного ликера выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ezyidin, получилось зашибись!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Я с дочкой делаем кофейный ликер. Довольно вкусно выходит :)
Теперь это мой любимый кофейный ликер.
Сегодня приготовила кофейный ликер!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ezyidin, ты сама их придумала рецепт кофейного ликера?
Ezyidin, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
УРА!!! Свершилось!
Я сделала кофейный ликер!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Старый добрый рецепт.
Спасибо, ezyidin, за изумительный рецепт кофейного ликера!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Кофейный пирог
Пироги