Жареная брюссельская капуста в соусе из кленового сиропа и горчицы

Рецепт от Воронко Танечка
  • Простой рецепт напитков
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Нож керамический, Термометр для духовки
Рецепт жареной брюссельской капусты в соусе из кленового сиропа и горчицы

Фото жареной брюссельской капусты в соусе из кленового сиропа и горчицы.

Как приготовить

  1. Очистите капусту и порежьте каждый кочанчик пополам. Переложите в миску и добавьте половину оливкового масла, соль и перец. Хорошо перемешайте.

  2. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  3. Выложите капусту в один слой на противень и запекайте примерно 30 минут, несколько раз перемешав, пока капуста не начнет карамелизоваться.

  4. В небольшой миске смешайте оставшееся оливковое масло, уксус, кленовый сироп, горчицу и измельченный чеснок. Посолите и поперчите.

  5. Перемешайте капусту с соусом и миндалем.

Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Домашние сиропы.

Ингредиенты на четыре порции

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Брюссельская капуста 1 кг
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Яблочный уксус 1 столовая ложка
  • Кленовый сироп 1 столовая ложка
  • Зернистая горчица 1 столовая ложка
  • Дижонская горчица 1 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Жареные хлопья миндаля 30 г

Комментарии

4.6 / 5
itedralim
itedralim

Спасибо большое!!!
очень понравилось жареную брюссельскую капусту в соусе из кленового сиропа и горчицы,легко и просто.
Искренне спасибо, Воронко.

toma
toma

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жареную брюссельскую капусту в соусе из кленового сиропа и горчицы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Холявко Вера
Холявко Вера

Воронко, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Франк Ланка
Франк Ланка

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

nedare
nedare

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Эля Камарина
Эля Камарина

Рецепт жареной брюссельской капусты в соусе из кленового сиропа и горчицы очень классный, хочу еще попробовать путассу жареная.

deriglazova_99
deriglazova_99

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Сушко София
Сушко София

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жареную брюссельскую капусту в соусе из кленового сиропа и горчицы. Вот я ему и приготовлю.

Кристина Пилюшенко
Кристина Пилюшенко

Как здорово!:)
Спасибо большое, Воронко

anyusha76
anyusha76

Уже второй раз жареную брюссельскую капусту в соусе из кленового сиропа и горчицы делаю.
Просто восхитительно.

etisenou
etisenou

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

sofiya
sofiya

Как же всё у тебя аппетитно!!!

illiss1996
illiss1996

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

roraredio2002
roraredio2002

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

iteast1997
iteast1997

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Воронко за то, что даёт нам возможность выбора!

vera80
vera80

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!