Сметанный соус

Рецепт от Даша
Рецепт сметанного соуса

Фото сметанного соуса.

Как приготовить

  1. Предлагаю приготовить сметанный соус, который отлично подойдет к соленым блинам, оладьям, вторым блюдам. Очень вкусно с драниками. Таким соусом можно заменить майонез, заправлять салаты, шаурму. Готовится сметанный соус из вполне доступных продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике.

  2. Возьмите следующие ингредиенты.

  3. Очистите луковицу, натрите на самой мелкой терке. Добавьте к сметане вместе с жидкостью.

    сметанный соус. Шаг 3
  4. На мелкой терке натрите соленый огурец, добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.

    сметанный соус. Шаг 4
  5. По вкусу добавьте горчицу в зернах. Перемешайте. По желанию, можно добавить натертый зубок чеснока.

    сметанный соус. Шаг 5
  6. Мелко нарежьте укроп и петрушку, добавьте к сметане, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

    сметанный соус. Шаг 6
  7. Сметанный соус готов.

    сметанный соус. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    сметанный соус. Шаг 8

Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Сметанные соусы.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сметана 20% - 150 г
  • Огурец солёный – 50 г
  • Лук репчатый – 50 г
  • Горчица в зёрнах – 25 г
  • Укроп – 3 веточки
  • Петрушка – 3 веточки
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу

Комментарии

4.7 / 5
liza99
liza99

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

irisha
irisha

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

ermolina_77
ermolina_77

Даша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Тася Комашко
Тася Комашко

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

idullu
idullu

Предлагаю взять на заметку соус бер руж. Приятного аппетита и удачи на кухне.

petukhova_98
petukhova_98

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Даша за то, что даёт нам возможность выбора!

angelina
angelina

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

utorofor
utorofor

Нямка нямнямка…

Еловская Зина
Еловская Зина

Даша, это просто волшебный рецепт сметанного соуса!

Улья Каракчеева
Улья Каракчеева

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

gopchak_88
gopchak_88

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Юшкова Маша
Юшкова Маша

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сметанный соус.

zina95
zina95

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сметанный соус

Роза Ивченко
Роза Ивченко

Даша, сметанный соус делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Полина Давлетшина
Полина Давлетшина

+++,
муж в восторге))))))))))))

Любимая Янка
Любимая Янка

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сметанный соус! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Рая Назаревская
Рая Назаревская

Даша, спасибо за прекрасный рецепт! сметанный соус всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.