Соус из смородины

Рецепт от Olesya
Рецепт соуса из смородины

Фото соуса из смородины.

Как приготовить

  1. Смородину и сахар измельчить блендером.

  2. Смесь поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.

  3. Всыпать специи: измельченный душистый и черный перец, корицу и гвоздику.

  4. Все хорошенько перемешать и дать настоятся.

  5. Готовый соус процедить через сито.

  6. Соус из смородины подается к мясу.

Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Вкусные соусы • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 стак. смородины
  • 1 стак. сахара
  • специи.

Комментарии

3.7 / 5
Яся Жегалина
Яся Жегалина

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Olesya, ваш рецепт соуса из смородины самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

adlencen
adlencen

Я пошла делать как у вас!!!

tatarchuk_99
tatarchuk_99

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Иржева Светлана
Иржева Светлана

Спасибо большое! Буду пробовать!

isoris1996
isoris1996

Огромная благодарность вам,Olesya…))))

ediga
ediga

Соус из смородины это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://recipelab.ru/sousy/sous-ber-ruzh.

ademoscie1970
ademoscie1970

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе соус из смородины в коллекцию рецептов.

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Ульяницкая Галка
Ульяницкая Галка

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

sorsier
sorsier

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Лана Колпак
Лана Колпак

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы соус из смородины готовили 5 получила т.к. всё знала)))

nadezhda
nadezhda

Ты просто кудесница.
А соус из смородины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и соус из смородины очень похвалила.

engarat
engarat

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

manya
manya

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Вита Воронина
Вита Воронина

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ulyurded1981
ulyurded1981

Olesya, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается соус из смородины!!!
Буду делать 3-й раз!