Борщ с курицей в мультиварке

Рецепт от Анастасия

Ароматный борщ намного вкуснее в мультиварке!

Борщ - любимое первое блюдо в нашей семье, и не зря, ведь он такой ароматный и вкусный! Предлагаю вам свой рецепт приготовления борща, получается просто восхитительно!

Рецепт борща с курицей в мультиварке

Фото борща с курицей в мультиварке.

Как приготовить

  1. Куриные голени моем, обсушиваем их бумажными салфетками. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выбираем программу "Жарка", обжариваем голени со всех сторон в течение 15 минут (во время жарки, конечно же, переворачиваем на одну-другую сторону).

  2. А теперь займемся овощами: картошку, лук, морковь, свеклу, чеснок очищаем, тщательно моем под проточной водой. Картофель нарезаем кубиками, как обычно, морковь и свеклу натираем на терке, лук рубим небольшими кубиками.

  3. Когда голени обжарятся, выкладываем в чашу мультиварки подготовленные морковь, свеклу (часть оставьте, буквально 2 ст. ложки) и лук, изменяем программу на "Суп", наливаем горячую воду, солим и добавляем лавровые листья. Готовим в течение 10 минут.

  4. Капусту шинкуем, добавляем в борщ вместе с картофелем и чесноком (чеснок можно выдавить через пресс, можно порезать, здесь не принципиально), готовим еще 10 минут.

  5. Примерно за 5 минут до конца приготовления добавляем оставшуюся свеклу, насыпаем сахар (не спешите насыпать весь, лучше понемногу, корректируя блюдо по своему вкусу), наливаем уксус.

  6. Готовому борщу даем "дойти" под закрытой крышкой примерно 10 минут, после чего подаем на стол, украсив веточкой укропа.

  7. Очень вкусно с сухариками)

  8. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Рецепты в мультиварке • Суп с капустой • Свекольный суп • Куриный суп • Суп в мультиварке • Борщ в мультиварке.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриные ножки - 600 г
  • Растительное масло - 25 мл
  • Картошка - 350 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Морковь - 80 г
  • Свекла - 250 г
  • Вода - 1 л
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Капуста - 500 г
  • Чеснок - 5 г
  • Сахар - 20 г
  • Уксус - 15 мл
  • Укроп - 20 г

Комментарии

3.9 / 5
anya
anya

Я выбрала борщ с курицей в мультиварке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

marianna97
marianna97

Вкуснятина, обожаю борщ с курицей в мультиварке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Анастасия :)

istiti
istiti

Спасибо!
Все здорово получилось!

Сержантова Марианна
Сержантова Марианна

Мне очень понравился рецептик борща с курицей, говядиной и языком по-домашнему recipelab.ru/supy/borsch/borsch-s-kuritsei-govyadinoi-i-yazykom-po-domashnemu, хочу поделиться с вами.

congacata
congacata

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, борщ с курицей в мультиварке сказка!

Аршинова Лика
Аршинова Лика

Анастасия, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

yaroslava
yaroslava

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Кира Пятова
Кира Пятова

Анастасия, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

owlisi1991
owlisi1991

Спасибо, Анастасия!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

oromyo
oromyo

Ой, соскучилась что-то по борщу с курицей в мультиварке.
Приготовлю завтра)

solyanik_76
solyanik_76

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

gopchak_79
gopchak_79

Ой...как вкусно!!! Обожаю борщ с курицей в мультиварке!!!!

Лара Слубская
Лара Слубская

Анастасия, я только смотрела рецепт, но уже хочу борщ с курицей в мультиварке приготовить!

yuta88
yuta88

Очень люблю борщ с курицей в мультиварке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

saldupa1977
saldupa1977

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

galya73
galya73

Вкуснятина неописуемая!!!

emyed
emyed

Анастасия, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

upofas1996
upofas1996

Отличный вариант приготовления борща с курицей в мультиварке.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Сошкина Виктория
Сошкина Виктория

Анастасия спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

engathate
engathate

Борщ с курицей в мультиварке конечно на любителя.
Но понравилось.