Готовить в мультиварке - легко и приятно. Сегодня в мультиварке мы будем готовить зеленый борщ из щавеля.
Готовить в мультиварке - легко и приятно. Приготовить с помощью этого кухонного помощника можно практически любое блюдо. Единственное, что, возможно, придется поменять очередность приготовления различных компонентов, учитывая, что у нас в наличии будет только один нагревательный прибор. Если на плите мы имеем 2-3-4 конфорки, на которых сможем одновременно готовить сразу и бульон и пассеровку, то в случае с мультиваркой у нас нагревательный прибор будет только один. Соответственно, сначала мы должны будем приготовить вспомогательные компоненты блюда, а затем спокойно варить борщ в чаше в мультиварки уже до конца. Примерно так недавно я готовила борщ со свеклой.
Так, для приготовления зеленого борща в мультиварке нам понадобятся вареные яйца. С их приготовления мы и начнем. Для варки яиц я использую программу "Пароварка". Думаю, что есть и другие подходящие программы, можем выбрать любую, при которой осуществляется кипение. Установим время - 10 минут. Это значит, что время будет отмеряться от момента закипания воды, а по истечении запрограммированного времени аппарат автоматически отключится. Готовые яйца поместим в холодную воду, использовать их будем немного позже.
Далее спассеруем лук на подсолнечном масле, используя программу "Жарка".
Поджаренный лук выложим из чаши отдельно, а чашу мультиварки будем использовать для приготовления борща. Свинину, нарезанную кусочками, зальем водой, заполняя чашу на три четверти.
Посолим и варим бульон на программе "Суп" до готовности мяса. Это примерно час или чуть больше, если мясо жесткое.
Пока готовится бульон, начистим картошку и нарежем ее кусочками.
Добавим картофель к мясу и продолжим варку на программе "Суп".
Щавель промоем, нарежем.
Сметану разведем водой, чтобы она не была комочками. Вместо сметаны можно использовать майонез.
Добавим в борщ поджаренный лучок.
Яйца почистим и нарежем кусочками.
Добавим в борщ минут через 15 после закладки картофеля.
Добавим разведенную сметану.
Добавляем щавель в самом конце.
Провариваем зеленый борщ в мультиварке еще минуты 2, добавляем по вкусу перец, свежую зелень и один лавровый листок.
Борщ зеленый со щавелем готов. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Рецепты в мультиварке • Суп из свинины • Суп в мультиварке • Борщ в мультиварке.
Борщ
Перед вами рецепт приготовления вкусного зеленого борща со щавелем, я с радостью поделюсь с вами рецептом. Такой борщ получается вкусным и на говяжьем, и на любом другом мясном бульоне, пробуйте!...
Борщ
В Украине борщ не готовят в маленьких кастрюлях. Как правило, это блюдо на всю семью и на несколько дней. И со шпинатом тоже не готовят. Но что же делать, если в Голландии щавель не продают? Вот и родилась...
Борщ
Зеленый борщ со щавелем и яйцом - самое популярное блюдо в весенний период. В этот раз варим его на курице....
Борщ
сом 2 шт. • яйца 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • морковь 1 шт. • сельдерей корневой 100 г • картофель 3 шт. • щавель 1 пуч • зелень кинзы и укропа 1 пуч • лавровый лист 2 шт. • перец горошком 10 шт. • соль...
Зеленый борщ со щавелем
Борщ
Комментарии
Так и хочется приготовить!
Огромная благодарность вам,saldalal1973…))))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Кому посчастливилось отведать зеленый борщ в мультиварке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
В выходные сделала зеленый борщ с крапивой, щавелем и яйцом по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Saldalal1973, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от зеленого борща в мультиварке!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит зеленый борщ в мультиварке
спасибо за рецепт…
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик зеленого борща в мультиварке!
Спасибо, очень понравилось оформление зеленого борща в мультиварке!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Дорогая saldalal1973!!!
Приготовила зеленый борщ в мультиварке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Ой, saldalal1973.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Я сделала зеленый борщ в мультиварке, все получилось очень даже..!
saldalal1973, спасибо большое!!
Спасибо за зеленый борщ в мультиварке и красивое оформление!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Нежно и оригинально!
спасибо, saldalal1973!
Saldalal1973, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик зеленого борща в мультиварке
Зеленый борщ без мяса
Борщ