Вы когда нибудь кушали куриный суп с гречкой? Если нет - очень рекомендую приготовить. Разнообразьте свой повседневный рацион, приготовив этот замечательный сытный и ароматный супчик!
Куриный окорок тщательно промойте и положите в кастрюлю, объемом 2 литра. Добавьте щепотку соли, лавровый лист, перец и зубчик чеснока. Залейте все водой и поставьте вариться на медленном огне. Варить 40 минут с момента закипания.
Морковь натрите на терке, лук мелко порежьте.
Обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Картофель режем кубиками.
Гречневую крупу перед варкой обязательно промойте холодной водой.
Бульон сварился, вынимаем курицу и перебираем ее, затем возвращаем назад в бульон. Кладем картофель и гречку. Варим 20 минут, до готовности картофеля.
Когда сварится картофель, добавьте зажарку. Проварите еще несколько минут и снимите суп с огня. Дайте ему настояться под крышкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления куриного супа с гречкой. Как правило, в куриный бульон добавляют лапшу, макаронные изделия или рис. А вы пробовали куриный суп с гречкой? Это очень приятное на вкус сочетание, я уже не говорю о пользе. К тому же на сегодняшний день, когда цены крупы стали довольно высокими, накормить большую семью обычной гречневой кашей весьма сложно. Приготовьте этот замечательный супчик!
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Куриный суп.
Супы
Если вы - счастливый обладатель мультиварки, наверное, уже все плюсы такого кухонного помощника оценили. А я вам расскажу, как приготовить куриный суп в мультиварке Редмонд! Просто и очень вкусно!...
Супы
Сегодня выступлю в непривычном для себя амплуа - как автор рецепта горячего. Так что в некотором роде у меня дебют! Только недавно открыла для себя МИР ПЕРВОГО, уже есть даже несколько любимых рецептов!...
Супы
Быстрый экономичный куриный суп с рисом. Готовить можно с куриным окорочком или грудками....
Супы
Не спрашивайте меня, что такое фледле - не знаю! Спросите австрийцев. Могу только предполагать, что это те самые лапшинки из яичного блинчика. А проще - посмотрите и все поймете. А лучше - попробуйте и...
Азиатский куриный суп
Супы
Комментарии
Спасибо lyusya92, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Lyusya92, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://recipelab.ru/supy/prostoi-kuriny-sup-s-risom.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Старый добрый рецепт.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриный супчик я не очччччень, но куриный супчик — на пятёрку)))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида куриного супчика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо еще раз ,lyusya92, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриный супчик к домашнему празднику.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриный суп на её день рождения:)))
lyusya92, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, lyusya92, делаю это чудо чудное;)
Кульно
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Пикантный куриный суп
Супы