Суп минестроне
Рецепт от anotherpages
- Простой рецепт овощного супа
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 32 ккал
- Кухня: Итальянская
Фото супа минестроне.
Как приготовить
-
Для приготовления супа нам необходимы: лук, чеснок, тимьян, оливковое масло, замороженные овощи, бульон, лавровый лист, помидор, руккола, соль и перец.
-
Измельчаем лук и чеснок.
-
Промываем веточку тимьяна.
-
Наливаем в кастрюлю масло и обжариваем лук с чесноком и тимьяном в течении 2 минут.
-
Вливаем бульон, добавляем лавровый лист, солим и перчим. Варим около 20 минут на слабом огне.
-
Измельчаем помидоры и рукколу.
-
Добавляем рукколу с помидорами в кастрюлю и варим еще 2 минуты под крышкой.
-
Рецепт "Суп минестроне" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Ингредиенты на три порции
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Тимьян 1 вет
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Замороженные овощи 300 г
- Бульон овощной 600 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Руккола 1 пуч
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
Домашняя чиабатта
Хлеб
Комментарии
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить суп минестроне только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Необыкновенный рецепт супа минестроне!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп минестроне.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо вам, anotherpages, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для супа минестроне уже имеются в наличии.
Несу свеженькое! Рецепт http://recipelab.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-kuritsei, обязательно к ознакомлению).
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Anotherpages, суп минестроне делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Будем пробовать!
Хороший сайт, зайду еще.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сижу сейчас, доедаю суп минестроне.
Очень вкусно, мне понравилось.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Сливочные сырники
Сырники