Дрожжевое тесто с яблоками

• Простой рецепт теста
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 9
• Калорий: 332 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: Для детей, На полдник

Фото дрожжевого теста с яблоками.

Как приготовить

1. Сначала надо развести дрожжи: заливаем их горячей водой, но не кипятком, добавим также сахар. Перемешаем.

2. 2. Затем в эту смесь добавим цедру и муку, вымешивая постепенно однородное тесто. Тесто накроем салфеткой и пусть час постоит, подойдет. Тем временем яблоки моем, вычищаем сердцевинку, как на фото.

   

3. 3. В получившееся отверстие поместим мед. Дальше, когда тесто подойдет, раскатаем его, вырежем одинаковые кругляши и как бы обволакиваем ими яблоки снаружи.

   

4. 4. Запекаем десерт при температуре 180 градусов около 50 минут.

   

5. 5. При подаче посыпаем сахарной пудрой или корицей и подаем к столу!

   

Ингредиенты на девять порций

• Яблоки — 9 шт.
• Мед — 2 ст.л.
• Сахар — 3 ст.л.
• Цедра лимона — 2 ст.л.
• Мука — 500 г
• Вода — 200 мл
• Дрожжи живые — 25 г