Суп без картофеля
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 711 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Традиционно мы готовим супы с картофелем как обязательным ингредиентом. Поэтому приготовление супа без картофеля у многих вызывает удивление. Хотя и без картошки он может быть вкусным и наваристым.
Фото супа без картофеля.
Как приготовить
-
В горячую воду положите порезанное кубиками мясо. Варите 30 минут.
-
Морковь натрите на мелкую терку, лук измельчите. Обжарьте на растительном масле.
-
Рис помойте и добавьте в кастрюлю.
-
Сразу же добавьте обжаренные овощи.
-
Когда рис будет полностью готов, добавьте лавровый лист и через 1 минуту выключите. Дайте настояться 10 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Обратите внимание на рецепт, как приготовить суп без картофеля. Ведь согласитесь, бывают такие неприятные ситуации: настроился, начал готовить, а картофеля дома не оказывается. В таком случае совсем неплохо будет приготовить такой вот рисовый супчик. Он очень вкусный, а его консистенция более нежная по сравнению с картофельным супом.
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Суп из говядины • Картофельный суп.
Ингредиенты на пять порций
- Говядина — 200 г
- Рис — 4 ст.л.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
Вкусное пюре из картофеля
Горячее
Комментарии
Готовила супчик первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Обязательно приготовь recipelab.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-kartofelya! Получается очень вкусненько!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению супчика получилась
Рагу из картофеля и мяса
Рагу