Суп грибное чудо
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Авторская
легкий ненавязчивый сливочный мягкий супчик из минимума ингредиентов. Очень вкусный. Угощайтесь. Сама уплетала за обе щеки
Фото супа грибное чудо.
Как приготовить
-
приготовить тефтели: смешать фарш, рис, яйцо, мелко рубленный лук (половину), чеснок. Посолить, поперчить. Отставить в сторону. Лук (вторую половину) на суп порезать полукольцами и обжарить на раст. масле до золотистого цвета. Выложить туда шампиньоны порезанные на любой манер (как нравится) и обжарить 5-7 минут. Порезать мелко укроп и выложить к шампиньонам с луком. Сформировать тефтели. Положить сверху на грибы, прикрыть крышкой и дать потушиться минут 10. Я воду не добавляла, потому как грибы пустили сок. Закипятить 1,5 литра воды и налить в кастрюлю. Картошку мелко порезать кубиками. Выложить в кастрюлю все ингредиенты и варить 20 минут.
-
Муку обжарить на слив. масле до золотистого цвета, затем аккуратно помешивая ввести сливки, проварить до загустения и ввести в суп и варить еще 10 минут. Перемешать. Выключить и дать настояться минут 5. Готовый супчик разлить по тарелочкам и украсить свежими шампиньонами и зеленью
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Грибной суп.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- чеснок - по вкусу
Грибное рагу с полентой
Рагу
Комментарии
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Duadut1987! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Вкуснятина неописуемая!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суп с грибами.
Спасибо, рецептик замечательный
Нашла на сайте замечательный рецепт грибного ризотто с орехами.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Duadut1987, спасибо за новый вариант грибного супчика.
Нужно будет обязательно попробовать
Кому посчастливилось отведать грибной суп — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо, очень понравилось оформление грибного супа!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я теперь просто обязана приготовить грибной суп
Приготовила вкусно
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Грибное рагу с овощами
Рагу