Для этого рецепта подойдут любые грибы. Я использовала белые, подберезовики и шампиньоны. Если вы будете использовать только шампиньоны, их с луком надо тушить около 5-7 минут. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Лук мелко нарезать.
Грибы нарезать кубиками.
На растительном масле слегка обжарить лук.
Добавить грибы, 50 мл воды, посолить, поперчить, тушить под крышкой около 30 минут.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Добавить картофель к грибам, тушить под крышкой до готовности (около 20 минут).
Зелень мелко нарезать.
К грибам с картофелем добавить сметану. Если необходимо, посолить.
Следом добавить зелень.
Тушить 5 минут.
Приятного аппетита!
Рагу
тыква 1 шт. • мясо свинина 0.4 кг • грибы консервированные 500 г • лук 1 шт. • вино сухое 100 мл • маскарпоне 2 ст.л. • петрушка 1 пуч • соль и перец по вкусу • масло растительное 50 мл...
Рагу
цукини (большой) 1 шт. • рис (смесь дикого и бурого) 100 г • белые грибы 120 г • шампиньоны 80 г • вешенки 50 г • лук (крупный) 1 шт. • чеснок 2 зубчика • масло оливковое 50 мл • соль 3 г • перец 3 г •...
Рагу
лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 4 зубчик • масло сливочное — 45 г • томаты в собственном соку — 200 г • паста томатная — 1 ст.л. • орегано — 1 щепотка • тимьян — 2 веточка • грибы замороженные — 200 г...
Рагу
Аппетитное рагу из кабачков понравится всей семье. Его не сложно будет готовить даже новичку, а в результате получится настоящий шедевр....
Рагу
Филе куриное 300 г • Картофель 5 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка...
Грибное рагу с овощами
Рагу
Комментарии
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит грибное рагу
спасибо за рецепт…
Пасибо тебе ungat1973.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень очень вкусно!
Делала грибное рагу накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Как же хочется грибного рагу!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Готовила по рецепту грибного рагу с кабачками в сметанном соусе. Очень вкусно.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ungat1973, спасибо большое!!!)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Рецепт отличный!
делаю грибное рагу регулярно.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик грибного рагу
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Картофельное рагу
Рагу