Суп из черники и кефира

Рецепт от Анюша Тёплый
Рецепт супа из черники и кефира

Фото супа из черники и кефира.

Как приготовить

  1. Кефир и пахту взбейте вместе, добавьте туда чернику, мед и растертые орехи.

  2. Кстати, вместо черники можно использовать другую любимую ягоду.

  3. А для прохлады положите чуть-чуть лимонной цедры.

  4. Не все знают, что пахта - это сыворотка свежих сливок.

  5. Ее аналог приготовить очень просто: 1 ст.

  6. л.

  7. уксуса или лимонного сока налейте в кружку, добавьте молока, перемешайте и дайте постоять 5 минут до загустения.

На заметку

Суп из черники и кефира от певицы варвары

Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Классические супы.

Ингредиенты на восемь порций

  • Черника 250 г
  • Кефир 2 стак.
  • Пахта 2 стак.
  • Лимон 1 шт.
  • Мед
  • Орехи 100 г

Комментарии

4.5 / 5
saybu
saybu

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

elintow
elintow

Сегодня приготовила суп!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

shmalko_95
shmalko_95

Какой замечательный рецепт супа - яркий, красочный и аппетитный!

nictea
nictea

Надо попробовать приготовить суп

duadut1975
duadut1975

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Анюша ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Галя Липова
Галя Липова

А я готовлю по этому рецепту супа-пюре из черники.

vika
vika

Никогда не делала, попробую обязательно!

hicede2004
hicede2004

Анюша, очень интересный вариант супа.:)

ompod2003
ompod2003

Будем пробовать!

ekisteas1975
ekisteas1975

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

untesiong
untesiong

Рецепт отличный!
делаю суп регулярно.