Суп-пюре из брокколи с курицей

Рецепт от Ворончикова Асия

Легкий, ароматный и почти что диетический суп-пюре из брокколи с курицей в домашних условиях должен быть приготовлен хоть раз в сезон. Молодая брокколи очень полезна, и суп из нее получится отменный!

Рецепт супа-пюре из брокколи с курицей

Фото супа-пюре из брокколи с курицей.

Как приготовить

  1. В соленом кипятке бланшируем вымытую и разделенную на соцветия брокколи. Опустим ее в кипяток и засекаем 5 минут.

  2. 2. После этого закладываем курицу, порезанную кубиками, и лук-порей, нарезанный колечками. Специи добавляйте по вкусу. Уменьшаем огонь, варим суп до готовности курицы.

    суп-пюре из брокколи с курицей. Шаг 2
  3. 3. А теперь просто превращаем наш суп из обычного в суп-пюре при помощи погружного блендера.

    суп-пюре из брокколи с курицей. Шаг 3
  4. 4. Еще разок доводим до кипения на маленьком огне, после чего переливаем наш суп-пюре в тарелки. Посыпаем специями и подаем к столу!

    суп-пюре из брокколи с курицей. Шаг 4

На заметку

Перед вами - простой рецепт супа-пюре из брокколи с курицей. Я вам с радостью расскажу, как его приготовить, ведь более полезного и диетического супчика не сыскать! Он и полезный, и вкусный, да и голод утоляет просто отменно. А ведь это очень важно для тех, кто вечно сидит на диетах или же просто по моральным убеждениям соблюдает определенный образ жизни и способ питания. Уверена: этот полезный легкий суп понравится всем без исключения и удовлетворит любой запрос!

Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Суп из брокколи.

Ингредиенты на четыре порции

  • Филе курицы — 150 г
  • Брокколи — 130 г
  • Лук-порей — 30 г
  • Вода — 450 мл
  • Специи — По вкусу

Комментарии

4.9 / 5
Евгения Холявко
Евгения Холявко

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

urtetady2004
urtetady2004

Я никогда не готовила суп-пюре из брокколи с курицей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

alymova_99
alymova_99

Увидев рецепт супа-пюре из брокколи с курицей и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

upofas
upofas

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

nadezhda
nadezhda

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит суп-пюре из брокколи с курицей.

Таня Голдобина
Таня Голдобина

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

inga84
inga84

Надо будет сделать грибной суп-пюре с курицей. Должно получиться классно.

evgeniya
evgeniya

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Толокнова Эмма
Толокнова Эмма

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик супа-пюре из брокколи с курицей

picalara1974
picalara1974

Ворончикова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа-пюре из брокколи с курицей!

diana
diana

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать суп-пюре из брокколи с курицей.
Раньше думала, что суп-пюре из брокколи с курицей, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

pyatikonova_98
pyatikonova_98

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа-пюре из брокколи с курицей ещё не пробовала:D

savanchuk_76
savanchuk_76

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

aska95
aska95

Сейчас пойду готовить)))

Дария Конопкина
Дария Конопкина

Делала суп-пюре из брокколи с курицей уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

norsits
norsits

Спасибочки :)