Суп-пюре с плавленым сыром
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Авторская
Очень нежный и вкусный суп-пюре с плавленым сыром. Готовится на основе бульона с добавлением картофеля, мяса, вермишели и плавленого сыра. В меру густой, наваристый и невероятно ароматный суп.
Фото супа-пюре с плавленым сыром.
Как приготовить
-
Доводим до кипения овощной бульон. Добавляем порезанный крупными кубиками картофель.
-
Варим 20 минут, извлекаем овощи (кроме картофеля) и добавляем порезанное кубиками куриное филе. Добавляем также измельченный сухой базилик, лавровый лист, молотый перец и соль.
-
Извлекаем из супа картофель и тщательно толчем его.
-
Куриное филе готово? Возвращаем картофель в суп.
-
Вермишель слегка обжарьте на сухой сковороде.
-
Добавьте тертый плавленый сыр, перемешайте. Как только он растворится кладем в суп вермишель, варим еще 2 минуты. В конце кладем сливочное масло и снимаем суп с огня.
-
Дайте супу настояться под крышкой и подавайте на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления супа-пюре с плавленым сыром. Суп готовится на основе овощного бульона. Характерный молочный привкус придает плавленый сыр. А густоту обеспечивает толченый картофель. Надеюсь, вам понравится!
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Куриный суп • Суп с вермишелью • Суп с плавленным сыром.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе — 300 г
- Бульон овощной — По вкусу
- Сыр плавленый — 400 г
- Вермишель мелкая — 4 ст.л.
- Картофель — 3 шт.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Суп-пюре из рукколы
Суп-пюре
Комментарии
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Буду смело готовить суп-пюре с плавленым сыром на праздники!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Чуркина, суп-пюре с плавленым сыром - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Офигительно вкусно!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Готовила суп-пюре из шампиньонов с плавленным сыром recipelab.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-shampinyonov-s-plavlennym-syrom, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Приготовила!!!
Чуркина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Чуркина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Какая у Вас Фантазия!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила суп-пюре с плавленым сыром…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Первый раз приготовила суп-пюре с плавленым сыром!
Чуркина-СУПЕР!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, суп-пюре с плавленым сыром суперрр!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А суп-пюре с плавленым сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Суп-пюре из цуккини
Суп-пюре