Овощной суп-пюре с сыром
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Тушить
Фото овощного супа-пюре с сыром.
Как приготовить
-
Рассказываем, как приготовить вкусный овощной суп с сыром, который придется по вкусу любому малышу.
-
Овощи моем и чистим.
-
Режем кусочками лук и высыпаем в кастрюле с растопленным сливочным маслом.
-
Затем по мере нарезки овощей отправляем туда же морковь, картошку и кабачок.
-
Вливаем в кастрюлю молоко и столько воды, чтобы овощи были покрыты.
-
Тушим до мягкости всех овощей.
-
С помощью толкушки и сита или погружного бленднра готовим жидкое пюре.
-
Добавляем куркуму, тертый сыр, соль и перец.
-
Помешивая, разогреваем наш суп-пюре еще раз, чтобы сыр расплавился.
-
Кстати, можно использовать плавленый или творожный сыр.
На заметку
Рассказываем, как приготовить вкусный овощной суп с сыром, который придется по вкусу любому малышу.
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Суп из кабачков • Овощной суп.
Ингредиенты на четыре порции
- Молоко 2 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Масло сливочное 50 г
- Сыр 100 г
- Куркума 1 щепотка
- Соль 2 г
- Перец 1 г
Суп-пюре овощной со сливками
Суп-пюре
Комментарии
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт овощного супа-пюре с сыром.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я овощной суп-пюре с сыром ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Делала овощной суп-пюре с сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Приготовила суп-пюре грибной с плавленным сыром recipelab.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-gribnoi-s-plavlennym-syrom, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю овощной суп-пюре с сыром уже полгода, все супер!
А я готовила овощной суп-пюре с сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, mumitist!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Ароматный овощной суп-пюре
Суп-пюре