Венгерский суп из шпината
Рецепт от nina76
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 505 ккал
- Кухня: Венгерская
- Специальное оборудование: Блендер
Фото венгерского супа из шпината.
Как приготовить
-
Промойте шпинат и отварите в кипящей воде в течение 5 минут. Затем достаньте шпинат и измельчите в блендере.
-
Нашинкуйте репчатый лук и обжарьте на сливочном масле. Затем добавьте муку и жарьте еще 3 минуты.
-
Нарежьте бекон тонкими ломтиками и обжарьте на сухой сковороде.
-
Сварите вкрутую яйца и нарежьте ломтиками.
-
Залейте лук бульоном из-под шпината, доведите до кипения и варите на медленном огне. Когда суп загустеет, добавьте шпинат и сливки. Посолите, поперчите, добавьте бекон и яйца и снимайте с огня.
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Куриный суп • Рецепт венгерской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Шпинат 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Сливочное масло 30 г
- Сливки 200 мл
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Бекон 200 г
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
Венгерский яблочный пирог
Пироги
Комментарии
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Предлагаю попробовать суп-пюре из шпината recipelab.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-shpinata. Мне очень нравится.
Супер все получилось
Я тоже заприметила супчик, да пока еще руки не дошли.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ну вообще я не люблю супчик, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Как же хочется супа!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Когда в первый раз попробовала суп, мне не понравилось.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо nina76 за отличные и простые рецепты!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nina76 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за рецепт!
теперь супчик -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Я недавно как раз делала суп.
Nina76 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать суп, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Рагу из чечевицы и шпината
Рагу