Блины на кефире с кипятком

Рецепт от lyutich_85
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 404 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей

Хочется поделиться с Вами рецептом приготовления блинов на кефире с кипятком. Блинчики получаются нежными и пышными - идеально с вареньем к чаю!

Рецепт блинов на кефире с кипятком

Фото блинов на кефире с кипятком.

Как приготовить

  1. В кефир вливаем кипяток струйкой постепенно. Добавляем яйца, разрыхлитель, соль и сахар и все перемешиваем.

  2. Теперь просейте муку, чтобы без комочков была.

    блины на кефире с кипятком. Шаг 2
  3. Постепенно добавляем муку в кефир и тщательно перемешиваем. Также добавляем масло растительное. Тесто должно получиться жидким.

    блины на кефире с кипятком. Шаг 3
  4. Выпекаем на сковороде тонкие блинчики.

    блины на кефире с кипятком. Шаг 4
  5. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

    блины на кефире с кипятком. Шаг 5
  6. Готовые блины на кефире с кипятком вырезаем в форме сердечек и поливаем клубничным вареньем (или любым, которое у вас есть). Вот и все! Приятного аппетита)

    блины на кефире с кипятком. Шаг 6

На заметку

Блины можно готовить по-разному. Иногда, когда дома молока нет, я прибегаю к этому рецепту на кефире. Блины получаются отличными! Обычно я их еще и фигурно вырезаю - получается красиво, да и для завтрака в постель подойдет. Для приготовления блинов на кефире с кипятком выбирайте кефир не сильно жирный, но и не обезжиренный. Смотрим рецепт с фото и запоминаем.

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Рецепты на ужин • Блины на кипятке • Блины на кефире.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кефир — 1 стак.
  • Кипяток — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 4-6 ст.л.
  • Мука — 1 стак.
  • Масло растительное — 100 мл

Комментарии

4.8 / 5
lyusi78
lyusi78

Только закончила приготовление блинов на кефире.
Спасибо!

nika
nika

Lyutich_85, рецепт блинов на кефире замечательный!
Спасибо!

uldati
uldati

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

atomush1978
atomush1978

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Тислицкая Ариша
Тислицкая Ариша

Спасибо!
блины на кефире теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

khristina
khristina

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

utoofiroo1985
utoofiroo1985

Может попробуешь как нибудь блинчиков?

Любимая Янка
Любимая Янка

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Ваченкова Галя
Ваченкова Галя

Попробовали сегодня блины на кефире, просто класс!!!

nyuta89
nyuta89

Обалденно:)
спасибо за идейку блинчиков на кефире.