Быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей

Рецепт от isangor
  • Простой рецепт булочек
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень вкусные булочки на сметане, тесто с содой и разрыхлителем, без дрожжей. Очень приятно пить чай с такими теплыми булочками.

Рецепт быстрых сметанных булочек с изюмом и корицей

Фото быстрых сметанных булочек с изюмом и корицей.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 230 С.

  2. В большой миске смешайте муку, сахар, корицу, разрыхлитель, соду и соль. Добавьте маргарин и порубите. Сделать углубление в центре. Добавьте сметану, 2 ст. л. молока и изюм, перемешивая, пока тесто не станет однородным (добавьте еще немного молока, если нужно).

  3. На посыпанной мукой поверхности осторожно помесите тесто 8-10 раз. Присыпьте еще стол мукой, если нужно, тесто будет липким. Надавливая рукой, сплюсните тесто в пласт толщиной 1.5 см. Вырежьте булочки бокалом с острым краем или формочкой, обмакивая бокал или формочку каждый раз в муку. Выложите на противень для выпечки.

  4. Выпекайте при температуре 230 С 10-12 минут.

  5. Смешайте сахарную пудру и 2 ч. л. молока. Полейте глазурью печенье. Посыпьте еще корицей и сахаром, если хотите.

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки с корицей • Булочки с изюмом.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • 2 стак. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 100 г маргарина
  • 1 стак. сметаны
  • 2 ст.л. молока
  • 1/2 стак. изюма
  • 1/2 стак. сахарной пудры (для глазури)
  • 2 ч.л. молока (для глазури)

Комментарии

4.8 / 5
sissinoo
sissinoo

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Апполонова Люля
Апполонова Люля

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

labinskaya_91
labinskaya_91

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Алексашина Инна
Алексашина Инна

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Диана Ханина
Диана Ханина

Надо попробовать

ulesh
ulesh

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

arsenyeva_83
arsenyeva_83

При случае, воспроизведу шведские булочки с корицей.

Анастасия Плейка
Анастасия Плейка

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

dumina_94
dumina_94

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

sofiya91
sofiya91

Спасибо!
Отличный рецепт быстрых сметанных булочек с изюмом и корицей!

merlak_98
merlak_98

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

zverenkakr
zverenkakr

Первый раз делала быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей.
получилось то, что нужно!

Ермолина Гала
Ермолина Гала

Удачный рецепт, получается с первого раза)

excasutl1997
excasutl1997

Думаю, очень вкусно.

saruenoul
saruenoul

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, isangor, что так же вкусно.

viktoriya
viktoriya

Дорогая isangor!!!
Приготовила быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Вагаева Маргарита
Вагаева Маргарита

Спасибо вам, isangor, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для быстрых сметанных булочек с изюмом и корицей уже имеются в наличии.

Тома Мирович
Тома Мирович

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Нина Офферманн
Нина Офферманн

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!