Расскажу вам ну очень вкусный рецепт, как приготовить испанские булочки "Улитки". Они просто невероятно нежные и ароматные. Они стали настоящей приятной находкой для меня.
Замесите тесто. Просейте муку с дрожжами. Добавьте соль, сахар, растительное масло, воду. Замешивайте тесто руками или миксером около 10 минут. Потом уберите под пленку в теплое место на два часа.
Для начинки я выбрала творог. Замешайте его со сметаной, добавьте сахар. Можете немного натереть лимонной цедры для пикантности.
Как тесто поднилось, разделите его на 4 шарика. И каждый тонко раскатайте в прямоугольник.
Смажьте тесто подсолнечным маслом, уложите на одной стороне творог и скрутите тесто с начинкой рулетом. Потом заверните рулет в виде ""Улиточки".
Поставьте булочки на противень, который предварительно застелите бумагой для выпечки. Дайте им постоять минут 30. А в это время разогрейте духовку до 180 градусов.
После этого выпекайте булочки до готовности, примерно 25 минут. При подаче присыпьте их сахарной пудрой.
Главная фишка этой выпечки заключается в том, что булочки можно готовить с различными начинками. В зависимости от того, какую именно начинку вы решите использовать, они будут получаться более мягкими или более сочными. Попробуйте поиграть с этим. Я приготовила, на мой взгляд, нежнейшую начинку из творога. Приятного вам чаепития вприкуску с этими булочками!
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки из дрожжевого теста • Булочки с творогом • Рецепт европейской кухни.
Булочки
Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Мука цельнозерновая 100 г • Молоко 125 мл • Масло сливочное 20 г • Сухие дрожжи 1/2 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Кунжутные семечки 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 2...
Булочки
Тесто: Мука пшеничная (может уйти больше или меньше) - 500 гДрожжи (инстантные) - 8 гСливочное масло (растопленное) - 80 гЯйцо - 2 шт.Сахар - 70 гМолоко (теплое) - 100-120 млСоль - 2 щепотки Начинка:...
Булочки
Готовятся быстро и не оставят равнодушными никого) И вкусно!...
Булочки
Напечь противень таких булочек можно по поводу и без. Они пригодятся, чтобы удивить дорогого гостя или порадовать всю семью. Красивая благоухающая выпечка придется по вкусу каждому! Готовые булочки покоряют...
Булочки с вишней
Булочки
Комментарии
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Я испанские булочки улитки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Делаю испанские булочки улитки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Уразметова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Уразметова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Ухтышка какой рецепт испанских булочек улитки!!!!!!!
слюни текут рекой
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится булочки с вишней.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Блюдо просто супер, готовила испанские булочки улитки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не испанские булочки улитки.
Всем рекомендую.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать испанские булочки улитки к домашнему празднику.
Уразметова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Изумительно вкусно…
Уразметова, ты сама их придумала рецепт испанских булочек улитки?
Я делала испанские булочки улитки к приезду родственников.Все съели!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Булочки с изюмом
Булочки