Чизкейк из рикотты со свежими ягодами

Name: чизкейк из рикотты со свежими ягодами
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Сахар 1,1 стак.; Сыр рикотта 800 г; Ванильный экстракт 2 ч.л.; Лимонная цедра 1 ч.л.; Соль 1/4 чайной ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Растительное масло по вкусу; Клубника 300 г; Сахарная пудра 1 столовая ложка; Черника 400 г; Малина 360 г; Свежая мята по вкусу; Лимонный сок 1 столовая ложка

Рецепт от bilas

Простой рецепт чизкейков
Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 808 ккал
Кухня: Авторская
Специальное оборудование: Термометр для духовки, Пресс ручной для цитрусовых

Рецепт чизкейка из рикотты со свежими ягодами

Фото чизкейка из рикотты со свежими ягодами.

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 градусов.
В большой миске смешайте рикотту, 1 стакан сахара, лимонную цедру, ваниль и соль и взбейте миксером на средней скорости 2 минуты. По одному введите яйца и выложите массу в смазанную растительным маслом круглую форму (примерно 25 см в диаметре). Запекайте примерно 1 час, охладите и переложите на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой.
В миске смешайте нарезанную клубнику, малину и чернику. Добавьте 2 столовые ложки сахара и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Выложите ягоды на чизкейк и украсьте веточками мяты.

Рецепт из коллекции: Рецепт чизкейков • Вкусные рецепты • Классические рецепты.

Ингредиенты на четыре порции

Сахар 1,1 стак.
Сыр рикотта 800 г
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Лимонная цедра 1 ч.л.
Соль 1/4 чайной ложки
Яйцо куриное 4 шт.
Растительное масло по вкусу
Клубника 300 г
Сахарная пудра 1 столовая ложка
Черника 400 г
Малина 360 г
Свежая мята по вкусу
Лимонный сок 1 столовая ложка

Как приготовить чизкейк из рикотты с выпечкой

Чизкейки

Если вы хотите заменить филадельфию рикоттой, или просто хотите испечь менее жирный чизкейк, приготовьте чизкейк с рикоттой по этому рецепту. Изделие получается более плотным по консистенции, менее жирным...

Рецепт чизкейка из рикотты с малиной с фото

Чизкейки

Песочное печенье 250 г • Сливочное масло 75 г • Сыр рикотта 500 г • Сахар 170 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванильный сахар 1 ч.л. • Лимонная цедра 1 столовая ложка • Соль 1 ч.л. • Малина 400 г...

Рецепт чизкейка из творога с ягодами пошагово

Чизкейки

Пшеничная мука 1/2 стак. • Творог 700 г • Сметана 150 г • Сахар 1 стак. • Молоко 0,3 стак. • Яйцо куриное 5 шт. • Растительное масло 1/2 стак....

Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов подруг,...

Банановый чизкейк

Чизкейки

200 г муки • 60 г сахарной пудры • 90 г сливочного масла • 2 желтка • 1 ст.л. холодной воды • 3-4 банана • 500 г мягкого творога без крупинок • 100 г сахара или сахарной пудры • 1 пачка ванильного сахара...

Чизкейк творожный

Чизкейки

Лето. жара. как раз кусочек холодненького чизкейка в самый раз под бокал вина и гитару....

Чизкейк с ягодами

Чизкейки

печенье песочное - 150 г • масло сливочное - 90 г • ягоды - по вкусу • сыр сливочный - 500 г • сметана - 60 г • семена - 1 шт. • яйца куриные - 3 шт. • сливки - 200 мл • сахар - 150 г...

Чизкейк

Чизкейки

Творожный сыр 750 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 250 г • Масло сливочное 60 г • Песочное печенье 200 г • Шоколад белый 100 г • Лимон 2 шт. • Корица щепотка • Орех мускатный щепотка • Имбирь щепотка • Гвоздика...

Чизкейк из рикотты со свежими ягодами

Как приготовить

Ингредиенты на четыре порции

Комментарии